美味可可堅果麪包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味可可堅果麪包，過年的時候家裏會買好多瓜子，過節結束就會剩好多，是不是感覺解決不完，所以可以做一些可可堅果麪包，不僅對身體好，還能滅掉存貨，這款可可堅果麪包裏會有加有一些奶油，記得奶油要少量，不然會有些粘稠，做些美味可可堅果麪包，放在冰箱裏。早飯就可以解決了。

主料

麪包粉 ：260
雞蛋液 ：40
淡奶油 ：80
純牛奶 ：120
乾酵母 ：3
細砂糖 ：50
可可粉 ：10
黃油 ：25

輔料

白芝麻 ：適量
黑芝麻 ：適量
瓜子仁 ：適量

具體步驟

1.把主料中的麪包材料全部放入麪包桶，啟動和麪鍵

2.和麪結束取出麪糰放入冰箱冷藏發酵至2倍大小

3.發酵好的麪糰取出室温放置10分鐘

4.排氣滾圓

5.分成四等分

6.區一個擀開成長舌狀

7.捲起，收口朝下

8.把堅果全部混勻後，麪糰滾一圈，沾上堅果

9.和一杯熱水一起放入烤箱，啟動發酵鍵發酵至2倍大小，

10.發酵好的麪糰，烤箱175度，放入中下層烤制25分鐘左右，期間記得蓋上錫紙放置表面上色過重