鮮美蕃茄燜羅非魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鮮美蕃茄燜羅非魚。光聽名字就流口水啦。切成自己喜歡的花樣並煎至兩面金黃，散發魚肉的香味，淋上酸酸甜甜的番茄汁，在加上自己喜歡的輔料，就可以美美享受了。不論招待朋友還是自己享用大顯身手展示自己的廚藝，喜歡烹飪的女生可以學學呢。

主料

羅非魚 ：500
番茄 ：200

輔料

葱 ：2
姜 ：2
料酒 ：2

具體步驟

把魚兩面介好花樣，在魚身上灑上一點點鹽醃5分鐘

放入姜煎出香味，放入羅非魚把羅非魚煎至兩面金黃，備用

再開鍋把蕃茄炒一下，加入3茶匙的白糖，適量的生抽

把煎好的羅非魚放入蕃茄

把煎好的羅非魚放入蕃茄

開蓋灑上葱斷，加入玉米澱粉收汁就好了