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關於紅薯蛋糕條的做法的餐飲百科

紅薯蛋糕條的做法 紅薯這麼做,分分鐘稱霸朋友圈 紅薯蛋糕條怎麼做
  • 紅薯蛋糕條的做法 紅薯這麼做,分分鐘稱霸朋友圈 紅薯蛋糕條怎麼做

  • 食材明細主料砂糖(40g)黃油(30g)紅薯(500g)蛋黃(1個)黑白淡奶(60g)輔料蘇打餅乾(120g)黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯蛋糕條的做法步驟1、取500g的紅薯,切成塊狀,準備一個蒸鍋,清水煮沸,就把紅薯放進蒸鍋裏蒸個15分鐘。2、然後再取120g的蘇打餅乾,把它裝進保鮮袋裏,用擀麪杖...
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紅薯蛋糕條怎麼做-紅薯蛋糕條的做法
  • 紅薯蛋糕條怎麼做-紅薯蛋糕條的做法

  • “💛方太烤箱美食👉第13道‼️紅薯🍠蛋糕🍰條〰️紅薯🍠不要再蒸💨了,做成細膩綿滑的紅薯🍠蛋糕條🍰,看起來就超有😋食慾❗️”食材明細主料紅薯(450g)蛋黃(1個)朗姆酒(3g)餅乾(100g)輔料黃油(60g)白砂糖(50g)淡奶油(50g)塗表面蛋黃(1個)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯蛋糕條的做法步驟1、...
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蛋糕紅薯小丸子怎麼做-蛋糕紅薯小丸子的做法
  • 蛋糕紅薯小丸子怎麼做-蛋糕紅薯小丸子的做法

  • “家人很喜歡吃紅薯,所以經常用紅薯製作點心。用紅薯做點心味道很棒,還有利於身體健康。”食材明細主料蛋糕(少量)紅薯(2個)輔料蜂蜜(少量)大棗(少量)葡萄乾(少量)南瓜籽(少量)核桃仁(少量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋糕紅薯小丸子的做法步驟1、烤熟的紅薯壓成泥。2、紅薯泥裏...
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紅薯燕麥蛋糕怎麼做-紅薯燕麥蛋糕的做法
  • 紅薯燕麥蛋糕怎麼做-紅薯燕麥蛋糕的做法

  • “小主不吃“紅薯”,而我總想辦法,希望她能吃一點,但這次卻“失敗”了,因為紅薯作為“碗底”,很容易的被她分離了……下一次應該把紅薯混合到燕麥裏……”食材明細主料燕麥(60g)熟紅薯(200g)雞蛋(1個)牛奶(80ml)輔料玉米甜豆(適量)藍莓幹蔓越莓幹(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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紅薯糕怎麼做-紅薯糕的做法
  • 紅薯糕怎麼做-紅薯糕的做法

  • “紅薯富含多種維生素,營養豐富,也被譽為長壽食品!當作減肥食品也很棒,因為紅薯的含糖量只有15%-20%,所以愛美的你,可以放心食用!”食材明細主料紅薯(適量)輔料熟糯米粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯糕的做法步驟1、紅薯洗淨上蒸鍋蒸熟。2、去皮改成泥狀,板栗紅薯絲很...
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低卡紅薯蛋糕怎麼做-低卡紅薯蛋糕的做法
  • 低卡紅薯蛋糕怎麼做-低卡紅薯蛋糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料蔓越莓幹(適量)扁桃仁片(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低卡紅薯蛋糕的做法步驟1、紅薯切小塊。2、打入兩個雞蛋。3、加50克牛奶。4、攪拌均勻。5、倒入烤盤。6、放入蔓越梅乾。7、扁桃仁片。8、放入烤箱200度20分鐘。9、成...
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紅薯蛋糕卷怎麼做-紅薯蛋糕卷的做法
  • 紅薯蛋糕卷怎麼做-紅薯蛋糕卷的做法

  • “從剛學烘焙到此,我是第三次做蛋糕卷。第一次卷得不好看,但還算成功。第二次,比較心急,人也不舒服,根本搞不清楚哪些是最關鍵的步驟,所以用了平時烤戚風蛋糕的方法,結果一連三次都失敗了。之後,我慢慢尋找原因,每一次都是因為蛋糕太綿軟而斷裂。原來是蛋黃沒有打發(沒有韌性),而蛋白...
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怎麼做紅薯粉條-紅薯粉條的做法
  • 怎麼做紅薯粉條-紅薯粉條的做法

  • 紅薯粉條是大家都愛食用的一種食材,那麼怎麼製作紅薯粉條,那麼今天小編就給大家介紹一下紅薯粉條的做法,讓大家在家裏就能吃到自己自制的紅薯粉條,社會發展越來越好的今天,大家對食物的要求也是越來越高的,自制的肯定是更加健康的。紅薯粉條的做法1.工藝流程原料處理→粉碎→過...
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椰香流心紅薯蛋糕的做法 椰香流心紅薯蛋糕(杯子蛋糕) 椰香流心紅薯蛋糕怎麼做
  • 椰香流心紅薯蛋糕的做法 椰香流心紅薯蛋糕(杯子蛋糕) 椰香流心紅薯蛋糕怎麼做

  • “這款普通的杯子蛋糕,外表雖不好看,但就健康而言,是低脂食品,不僅無油,少糖,少蛋黃,且還有粗糧的加入---紅薯,真正的健康,低脂!其次,這款蛋糕內餡的填充物沒有用到淡奶油,只是最平常的酸奶和煉乳,熱量上又低了不少……蛋糕的口感呢,也沒有因為無油,不顯得細膩,相反其更柔軟,(原因,不清楚),...
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紅薯蛋糕怎麼做-紅薯蛋糕的做法
  • 紅薯蛋糕怎麼做-紅薯蛋糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(250g)牛奶(100g)雞蛋(2個)麪粉(70g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅薯蛋糕的做法步驟1、材料集合。2、紅薯切成薄片。3、沸水中煮2分鐘撈出。4、牛奶和雞蛋放在碗中。5、用打蛋器打勻。6、篩入低筋麪粉。7、攪成雞蛋糊。8、紅薯片放入碗中裹上雞蛋糊。9、紅...
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紅棗紫薯戚風蛋糕的做法 紅棗紫薯戚風蛋糕【六寸】 紅棗紫薯戚風蛋糕怎麼做
  • 紅棗紫薯戚風蛋糕的做法 紅棗紫薯戚風蛋糕【六寸】 紅棗紫薯戚風蛋糕怎麼做

  • “話説之前做過不少蛋糕,都是用電動打蛋器打的蛋白。這次用了ACA粉色廚師機,型號:ASM-PE1210A,打出的蛋白非常的細膩光滑,沒有出現大塊的蛋白,在翻拌的蛋糊時候也比之前電動打蛋器更容易翻拌均勻,真的是太驚喜了!烤出的蛋糕也更加細膩了,沒有對比就沒有傷害,這款廚師機太給力了!超...
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桑葉紅薯蛋糕卷怎麼做-桑葉紅薯蛋糕卷的做法
  • 桑葉紅薯蛋糕卷怎麼做-桑葉紅薯蛋糕卷的做法

  • “桑葉具有降血脂和降血壓的功效,還具有抗炎的作用。桑葉不但具有美容作用於藥理作用,而且還可以當作食品來食用。我自己種了棵桑樹採來葉子用它來做蛋糕再加入紅薯餡又美容又健康,還很好吃哦。。”食材明細主料雞蛋(4個)桑葉泥(80克)葵花籽油(40克)底筋麪粉(80克)輔料白糖(50克)紅薯(1...
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紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法
  • 紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(250g)紫薯(250g)輔料糯米粉(200g)木薯粉(50g)紅豆沙(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘,取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克糯米粉和25克木薯粉,然後搓成麪糰。3、紅豆沙取出捏成...
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紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法
  • 紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)輔料蜂蜜(適量)糖(適量)糯米粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓成泥。5、壓好的泥。6、加糯米粉攪拌均勻。7、揉成面...
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黑芝麻紅薯蛋糕卷怎麼做-黑芝麻紅薯蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻紅薯蛋糕卷怎麼做-黑芝麻紅薯蛋糕卷的做法

  • “這是自己隨手改的一個方子,濃郁的黑芝麻蛋糕卷,配上香滑的紅薯餡,口感自然清甜,營養豐富,吃着完全沒有負擔(烤盤尺寸是20*20的)。”食材明細主料雞蛋(2個)黑芝麻粉(20克)低粉(18克)牛奶(20克)玉米油(15克)烤紅薯泥(適量)淡奶油(適量)輔料細砂糖(30克(10克蛋黃20克蛋白))甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗...
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烤紅薯條怎麼做-烤紅薯條的做法
  • 烤紅薯條怎麼做-烤紅薯條的做法

  • “紅薯用烤箱做成紅薯條,簡單方便的減肥小零食。”食材明細主料紅薯(300克)輔料番茄醬(20克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮清洗乾淨上鍋蒸熟。(圖中用的是白心紅薯)2、把紅薯切成稍微厚點的片狀,再切成粗條。3、均勻的放到烤盤裏,烤箱提前預熱,放...
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雙醬紅薯蛋糕杯的做法 【廣東】雙醬紅薯蛋糕杯 雙醬紅薯蛋糕杯怎麼做
  • 雙醬紅薯蛋糕杯的做法 【廣東】雙醬紅薯蛋糕杯 雙醬紅薯蛋糕杯怎麼做

  • “喜慶年年,年年有魚,杯子蛋糕,免烤型,換個方式,換個辦法,今天做道不一樣的杯子蛋糕,(雙醬紅薯蛋糕)我自創的。呵,真實材料,用老家自種的紅薯,又香又甜。兒子選了巧克力的吃,説沙拉醬留給我!”食材明細主料紅薯(300g)玉米(20g)紅羅卜(10g)雞蛋(2只)輔料沙拉醬(10g)巧克力醬(3g)醬香(口味)蒸(工藝)半小時...
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紫薯紅糖蛋糕的做法 蒸出來的美味—紫薯紅糖蛋糕 紫薯紅糖蛋糕怎麼做
  • 紫薯紅糖蛋糕的做法 蒸出來的美味—紫薯紅糖蛋糕 紫薯紅糖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)紅糖(60克)麪粉(75克)紫薯粉(15克)玉米油(50克)清水(50克)白糖(20克)輔料醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅糖蛋糕的做法步驟1、材料準備好。2、準備好紫薯粉。3、蛋黃部分,玉米油清水,部分紅糖攪拌均勻。4、蛋白部分,分三次加入糖攪拌成硬性發泡。5、蛋...
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紅薯條怎麼做-紅薯條的做法
  • 紅薯條怎麼做-紅薯條的做法

  • 食材明細主料紅薯(300g)糯米粉(200ml)輔料糖(30g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯條的做法步驟1、準備材料。2、紅薯洗淨上鍋蒸熟(可以直接削皮切片蒸熟,這樣快點方便)。3、去皮加糖搗爛攪拌均勻。4、加糯米粉拌勻(糯米粉少少加)。5、一邊加糯米粉一邊揉勻,揉搓成軟硬適中的面...
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紅薯蛋糕的做法 寒冬手捧暖乎着【紅薯蛋糕】 紅薯蛋糕怎麼做
  • 紅薯蛋糕的做法 寒冬手捧暖乎着【紅薯蛋糕】 紅薯蛋糕怎麼做

  • “捧着熱乎乎的紅薯蛋糕,口感香甜濕潤軟糯綿密,還帶着點姜的辣,寒冷的冬日裏可暖乎了。。。”食材明細主料麪粉(100g)紅薯泥(180g)雞蛋(1個)小蘇打(3g)輔料植物油(60ml)鹽(2g)姜蜜(1湯匙)五香粉(2g)熟紅薯丁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯蛋糕的做法步驟1、粉類混合過篩備用。2...
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炸紅薯條怎麼做-炸紅薯條的做法
  • 炸紅薯條怎麼做-炸紅薯條的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯條的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成小塊。2、改刀切成小段。3、然後加適量澱粉抓拌均勻。4、鍋中多加些油五成油温下鍋炸。5、小火慢炸油温不可過高,不然炸出的顏色會發黑。6、第一遍炸好的薯...
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紅薯橘香蛋糕怎麼做-紅薯橘香蛋糕的做法
  • 紅薯橘香蛋糕怎麼做-紅薯橘香蛋糕的做法

  • “冬天你還在吃烤紅薯嗎?換一個吃法吧,用紅薯烤蛋糕!蓬鬆柔軟,口感軟綿,入口即化,味道香甜,實在太好吃了。用紅薯烤的蛋糕叫紅薯橘香蛋糕,一個紅薯,一碗麪粉,加點橘子,烤一烤,很簡單。最近參加上海烘焙展的時候,在現場有烘焙大賽,金龍魚烘焙粉是2018年中國國際家庭私房烘焙大師賽官方指...
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網紅紅薯千層蛋糕怎麼做-網紅紅薯千層蛋糕的做法
  • 網紅紅薯千層蛋糕怎麼做-網紅紅薯千層蛋糕的做法

  • “好吃低卡路,同時地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十分有效。”食材明細主料紅薯(250g)雞蛋(2...
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紅薯米條怎麼做-紅薯米條的做法
  • 紅薯米條怎麼做-紅薯米條的做法

  • 食材明細主料紅薯(30g)米粉(30g)輔料雞蛋(2個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯米條的做法步驟1、準備好所有食材。2、紅薯蒸熟壓成泥打入兩個雞蛋攪拌均勻。3、加入米粉。4、拌成濃稠的糊。5、把面調好的糊裝入裱花袋。6、擠在烤盤裏。7、烤箱提前預熱上下火150°烤20分...
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小米紅薯黑糖蛋糕怎麼做-小米紅薯黑糖蛋糕的做法
  • 小米紅薯黑糖蛋糕怎麼做-小米紅薯黑糖蛋糕的做法

  • “吃慣了麪粉做的蛋糕,試試小米麪的,加了紅薯,核桃仁,既豐富口感,又達到營養均衡。”食材明細主料雞蛋(5個)紅薯(150克)黑糖(30克)小米麪(250克)輔料白糖(10克)核桃仁(適量)牛奶(100克)植物油(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米紅薯黑糖蛋糕的做法步驟1、雞蛋蛋清和蛋黃分離,分別放到...
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