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關於西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟的餐飲百科

西葫蘆蝦仁鮮肉餃子怎麼做-西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法
  • 西葫蘆蝦仁鮮肉餃子怎麼做-西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法

  • 食材明細主料角瓜(一個)輔料鮮蝦(適量)肉末(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟1、葱姜洗淨,角瓜(西葫蘆)一兩個洗淨備用2、葱姜切末,肉末葱姜鹽,雞精,十三香,老抽適量攪拌均勻3、西葫蘆切碎4、西葫蘆拌勻5、鮮蝦去蝦線去皮6、鮮蝦切段...
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鮮肉西葫蘆水餃怎麼做-鮮肉西葫蘆水餃的做法
  • 鮮肉西葫蘆水餃怎麼做-鮮肉西葫蘆水餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)西葫蘆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒粉(適量)香油(適量)植物油(適量)麪粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉西葫蘆水餃的做法步驟1、肉餡加入香油拌勻,再加入醬油。2、麪粉、水、鹽一起投入麪包機,活成麪糰,稍醒一會。3、西葫蘆...
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豬肉西葫蝦仁水餃怎麼做-豬肉西葫蝦仁水餃的做法
  • 豬肉西葫蝦仁水餃怎麼做-豬肉西葫蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)西葫(適量)雞蛋(適量)普通麪粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉西葫蝦仁水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水,活成軟硬適中的麪糰。2、靜置二十分鐘備用。3、青蝦雞蛋備用。4、雞蛋...
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西葫蘆蝦仁全麥蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁全麥蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉加水活成麪糰(麪粉:水約為2:1),醒10分鐘左右再揉光滑。蓋上濕布醒面30分鐘...
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西葫蘆滑蛋蝦仁怎麼做-西葫蘆滑蛋蝦仁的做法
  • 西葫蘆滑蛋蝦仁怎麼做-西葫蘆滑蛋蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(50克)雞蛋(2個)西葫蘆(1根)輔料小葱(1根)大蒜(3瓣)生薑(小半塊)鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)香麻油(1茶勺)香菜(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁里加雞蛋、鹽、白胡椒面與雞精攪勻2、姜葱切末,下油鍋爆香3、倒入雞蛋蝦仁炒至雞蛋凝結,盛出備用4...
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西葫蘆蝦仁蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁蒸餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁蒸餃的做法

  • “冬至陽來複,草木漸滋萌。今日冬至,做了西葫蘆蝦仁蒸餃,既經濟又實惠,温暖吾心!”食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)葱薑末(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)東古一品鮮(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁蒸餃的做法步...
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蝦仁西葫蘆怎麼做-蝦仁西葫蘆的做法
  • 蝦仁西葫蘆怎麼做-蝦仁西葫蘆的做法

  • “這道菜製作簡單,口味清淡,但是能最大程度體現蝦仁的鮮和西葫蘆的甘甜,調味簡單,吃出食材本身的味道。”食材明細主料西葫蘆(1根)蝦仁(200克)調料蒜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁西葫蘆的做法步驟1、蝦仁最好選用小蝦仁,小蝦仁最適合用來配菜清炒,...
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蝦仁西葫蘆煎餅怎麼做-蝦仁西葫蘆煎餅的做法
  • 蝦仁西葫蘆煎餅怎麼做-蝦仁西葫蘆煎餅的做法

  • “西葫蘆煎餅平時也經常吃的,從沒想過放點洋葱進去會是什麼味道。事實證明味道還是不錯的,脆脆的洋葱、鮮香的蝦仁、清爽的西葫蘆,味道好極了。”食材明細主料西葫蘆(300克)麪粉(300克)蝦仁(100克)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)水(適量)胡蘿蔔(40克)洋葱(40克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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西葫蘆豬肉餃子怎麼做-西葫蘆豬肉餃子的做法
  • 西葫蘆豬肉餃子怎麼做-西葫蘆豬肉餃子的做法

  • “今天去市場西葫蘆的季節便宜,這幾個西葫蘆才2元!太值了!”食材明細主料西葫蘆(適量)豬肉(適量)輔料香油(適量)豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆豬肉餃子的做法步驟1、這幾個西葫蘆才2元!2、擦絲,然後切成粒兒!3、擠去西葫蘆的!水分4、肉餡炒至,炒...
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西葫蘆蝦仁餅怎麼做-西葫蘆蝦仁餅的做法
  • 西葫蘆蝦仁餅怎麼做-西葫蘆蝦仁餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半個)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)玉米麪(適量)麪粉(適量)鹽(少許)13香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁餅的做法步驟1、蝦仁準備好。2、西葫蘆,胡蘿蔔。3、西葫蘆切成後一點的片,中間部分去掉。。4、放入鍋內,焯水2分鐘。5、蝦仁.胡蘿蔔還有...
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西葫蘆蝦仁素水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁素水餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁素水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁素水餃的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(兩個)紅蝦米(適量)普通麪粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁素水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十分鐘備用。2、西葫蘆一個。3、颳去外皮,用勺子挖出內瓤...
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鮮蝦西葫蘆蒸餃怎麼做-鮮蝦西葫蘆蒸餃的做法
  • 鮮蝦西葫蘆蒸餃怎麼做-鮮蝦西葫蘆蒸餃的做法

  • “超級簡單。”食材明細主料面(兩碗)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)西葫蘆(一個)粉絲(適量)鮮蝦(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫蘆蒸餃的做法步驟1、把西葫蘆擦成絲,放去食鹽,十分鐘後攥出水分,粉絲泡好,切段,雞蛋打散,炒成雞蛋碎,鮮蝦去去頭、去皮,切段。...
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豬肉西葫蝦仁餃子怎麼做-豬肉西葫蝦仁餃子的做法
  • 豬肉西葫蝦仁餃子怎麼做-豬肉西葫蝦仁餃子的做法

  • “以前吃餃子總覺得麻煩,現在經常用小熊料理機處理肉餡,再配點蔬菜雞蛋之類的,做起來輕鬆多了,真是方便!”食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)西葫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉西葫蝦仁餃子...
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西葫蘆肉餡兒餃子怎麼做-西葫蘆肉餡兒餃子的做法
  • 西葫蘆肉餡兒餃子怎麼做-西葫蘆肉餡兒餃子的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)西葫蘆(1個)麪粉(500g)雞蛋(2個)食鹽(3g)清水(160g)輔料生薑(5片)大蒜(5瓣)調料五香粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)老抽(適量)花生油(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆肉餡兒餃子的做法步驟1、五花肉去皮切大塊,和生薑大蒜,放入絞肉機絞成肉沫。2、放...
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西葫蘆鮮肉水餃怎麼做-西葫蘆鮮肉水餃的做法
  • 西葫蘆鮮肉水餃怎麼做-西葫蘆鮮肉水餃的做法

  • “西葫蘆,別名為美州南瓜、茭瓜、筍瓜等,含有維生素C、胡蘿蔔素、鈣等,營養價值很高。中醫認為西葫蘆有清熱利尿、除煩解渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。食材:西葫蘆500克、豬肉末300克、餃子皮600克配料:生抽2匙、料酒1匙、薑末、葱花、鹽、食用油各適量。”食材明細主料西葫...
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西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做
  • 西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)大蝦(6只)輔料葱花(適量)花椒粉(0.5勺)水澱粉(適量)鹽(1勺)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦仁的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,蝦去頭去殼取蝦仁用適量水澱粉上漿2、鍋中放適量油,放入蝦仁炒熟3、將蝦仁盛出備用4、鍋中倒入適量油,放入葱花爆...
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蝦仁炒西葫蘆的做法 蝦仁熱炒西葫蘆 蝦仁炒西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁炒西葫蘆的做法 蝦仁熱炒西葫蘆 蝦仁炒西葫蘆怎麼做

  • “做飯給小孩子吃,考慮的方面還是挺多的,色、香、味缺一不可,不然你拿着碗追幾條街也不會吃,一點面子都不會給,總不能因為他們年紀小就以為可以忽悠呀,哈...;蝦仁、西葫蘆、甜椒配在一起做菜,色澤上就已算達到要求了;還有就是營養方面了,西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物...
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西葫蘆肉餡餃子怎麼做-西葫蘆肉餡餃子的做法
  • 西葫蘆肉餡餃子怎麼做-西葫蘆肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)肉末(215克)餃子皮(420克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆肉餡餃子的做法步驟1、食材:西葫蘆、肉末、餃子皮。2、將西葫蘆清洗一下。3、用擦菜板擦成絲,加適量的鹽。4、拌勻,醃製出水。5、隨後,用蒸...
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鮮蝦西葫餃子怎麼做-鮮蝦西葫餃子的做法
  • 鮮蝦西葫餃子怎麼做-鮮蝦西葫餃子的做法

  • 食材明細主料生麪糰(1份)輔料西葫蘆(適量)五花肉(適量)基圍蝦尾(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)熟花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫餃子的做法步驟1、原料:西葫蘆,五花肉,基圍蝦尾,葱,姜,雞蛋一個,熟花生油,料酒,生抽,鹽,白糖,醋,生面...
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西葫蘆蝦仁水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁水餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)西葫蘆(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)葱(適量)薑末(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁水餃的做法步驟1、普通麪粉分次加入適量清水,先用筷子攪拌成絮狀。2、再用手活成...
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蝦仁炒西葫蘆怎麼做-蝦仁炒西葫蘆的做法
  • 蝦仁炒西葫蘆怎麼做-蝦仁炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)西葫蘆(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切去兩頭,切成抹刀片。2、放入開水鍋裏面燙一下。3、撈出備用。4、青蝦洗淨。5、去皮。6、鍋內放油燒熱,放入蝦仁煸炒至變色。7、盛出備用。8...
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蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲温水温軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、...
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羊肉西葫蘆餃子怎麼做-羊肉西葫蘆餃子的做法
  • 羊肉西葫蘆餃子怎麼做-羊肉西葫蘆餃子的做法

  • “入秋了,我家每週都要吃兩頓餃子,省事又好吃。秋天的北京有點幹,早晚温差大,特容易着涼、咳嗽,所以在飲食上我家清熱、補氣的食物會多一些。比如今天的這頓羊肉餡餃子,每週換着花樣吃,還頓頓新鮮感十足,因為家人不知道我下頓會用什麼菜來搭配這好吃鮮嫩的羊肉,所以每次一聽説吃羊...
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西葫蘆蝦仁雞蛋水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁雞蛋水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟1、冷水和麪醒面三十分鐘,西葫蘆洗淨切絲。2、西葫蘆放鹽攪拌均勻放置十分鐘。3、把西葫蘆裏的水攥幹。4、雞蛋炒熟切碎...
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西葫蘆炒蝦仁怎麼做-西葫蘆炒蝦仁的做法
  • 西葫蘆炒蝦仁怎麼做-西葫蘆炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦仁的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切成薄片。3、胡蘿蔔切成片。4、蝦仁切段兒。5、鍋內放油燒熱然後放入蝦仁煸炒至變色。6、放入葱花爆香,放入胡...
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