蝦仁西葫蘆煎餅怎麼做-蝦仁西葫蘆煎餅的做法
- 主食
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“西葫蘆煎餅平時也經常吃的,從沒想過放點洋葱進去會是什麼味道。事實證明味道還是不錯的,脆脆的洋葱、鮮香的蝦仁、清爽的西葫蘆,味道好極了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦仁西葫蘆煎餅的做法步驟
1、準備材料
2、西葫蘆、胡蘿蔔、洋葱切絲
3、蝦仁洗淨從側面對剖開
4、打入雞蛋
5、放鹽、椒鹽調味
6、放水攪拌均勻
7、再放入麪粉攪拌成糊狀
8、平底鍋放點油,舀入麪糊,厚薄根據自己喜歡
9、小火煎到底部定型時翻面,煎到兩面金黃
小竅門
味道可以根據自己喜歡添加
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