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關於素炒拼盤怎麼做好吃的餐飲百科

素炒拼盤怎麼做-素炒拼盤的做法
  • 素炒拼盤怎麼做-素炒拼盤的做法

  • “扁豆莢營養豐富,具有增強免疫能力和防癌的功效。扁豆又稱白扁豆、峨眉豆等,原產於印度,我國各地都有栽培。扁豆性平、味甘,有滋補強壯、調和五臟、安養精神、健脾益氣調中、消暑化濕、清熱解毒以及利水消腫之功效。扁豆宜於婦女白帶者、急性腸炎、嘔吐和瀉痢等患者食用。李...
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葷素小拼盤如何做簡單又好吃
  • 葷素小拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:適量葱絲:適量輔料具體步驟1.四季豆滾刀切,焯水,備用。2.牛肉切成和四季豆差不多大小,放入薑末3.西紅柿切片。雞蛋炒熟備用4.鍋內倒油,牛肉下鍋煸炒,放葱絲,稍變色放老抽,一點點鹽,再依次放入西...
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糟鹵素拼盤怎麼做-糟鹵素拼盤的做法
  • 糟鹵素拼盤怎麼做-糟鹵素拼盤的做法

  • “香糟滷是我們家比較喜愛的一味調料,無論葷素都可以糟,我曾經寫過糟毛豆、香糟鳳爪的食譜不知道大家還記得不,沒看過的小夥伴可以去我的主頁或公眾號眉記搜索看看喲​!言歸正傳,今天的素拼盤也是受網友的啟發來製作的,使用的食材是茭白和素雞​。這道開胃小菜,鹹鮮帶着微微的酒...
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火鍋配菜素菜拼盤有什麼
  • 火鍋配菜素菜拼盤有什麼

  • 娃娃菜、小青菜、大白菜、黑木耳、四季豆、萵苣、竹筍、鮮豆腐、山藥、香菜、絲瓜、海帶結、蓮藕、菠菜、凍豆腐、香菇、白蘿蔔、黃瓜、冬瓜、黃豆芽、捲心菜、空心菜。...
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花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做
  • 花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做

  • “鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥,營養豐富,且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素,對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微循環血流,調節內分泌、補氣通脈,補虛上品,對治療糖尿病有較好療效。山藥蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圓》,中秋佳...
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水果拼盤的做法 碩果累累:水果拼盤 水果拼盤怎麼做
  • 水果拼盤的做法 碩果累累:水果拼盤 水果拼盤怎麼做

  • “春節家宴上來上個碩果累累的果盤,既好吃又營養豐富,何樂而不為呢!”食材明細主料西瓜(適量)富士蘋果(適量)皇冠梨(適量)青苹(適量)輔料果(適量)草莓(適量)小番茄(適量)芒果(適量)橙子(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果拼盤的做法步驟1、材料:西瓜、富士蘋果、皇冠梨、青蘋果、草...
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三素拼盤怎麼做-三素拼盤的做法
  • 三素拼盤怎麼做-三素拼盤的做法

  • “秋葵的養生價值就不用説了。這是一道色彩絢麗的涼菜。有精緻明豔的黃瓜花、補腎益氣的綠秋葵,還有清爽脆嫩的泡藕帶。一個盤子裏,演繹了醃泡、油炸、和白灼三個口感。以秋葵為主角,稱出聖誕季的主色調,冬天的綠色。可謂一盤精緻養生的小菜。”食材明細主料秋葵(適量)黃瓜花(適...
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香菇丸子拼盤素炒芸豆怎麼做-香菇丸子拼盤素炒芸豆的做法
  • 香菇丸子拼盤素炒芸豆怎麼做-香菇丸子拼盤素炒芸豆的做法

  • 食材明細主料芸豆(500克)香菇丸子(300克)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8克)玉米澱粉(5克)生抽(各2克)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇丸子拼盤素炒芸豆的做法步驟1、炒鍋燒至六成熟,倒入玉米油煸炒芸豆。2、炒至過程中加入少許開水,炒至芸豆熟透,調入少許鹽,生抽即可出鍋。3、倒入...
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滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做
  • 滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做

  • “每個人心中都有一個夢想,不同的人可能有着不一樣的夢,心有多大,夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意,提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活,讓家人吃的健康,吃的快樂。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肝(適量)豬瘦肉(適量)輔料滷藥料(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)紅糖(適量)雞精(適...
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滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法
  • 滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法

  • “先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可(不用太多哦)倒入一滿碗油(吃飯的一碗即可)幹辣椒花椒薑糖色(是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色即可備用)然後熬十五分鐘出香味在加生抽,(吃飯的碗小半碗...
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臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做
  • 臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做

  • “今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊説笑、哈哈、好吃又好看!😁雞:象徵神采奕奕,一鳴驚人,雞鳴富貴,五穀豐登,大富大貴,賑災避邪,有機遇。金雞報曉,大吉(雞)大利,吉(雞)運來臨!”食材明細主...
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美味的素滷拼盤如何做簡單又好吃
  • 美味的素滷拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時想在炎熱的夏天自制屬於自己的清爽?那塊趕快來試一試這道簡單美味又營養的素滷拼盤吧,這道菜不僅味道很不錯,在做法上也是相當簡單,一學就會,可別小看這個簡單的菜,它的營養價值也是很高的,在夏天能吃上這個不油...
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素菜小拼盤怎麼做-素菜小拼盤的做法
  • 素菜小拼盤怎麼做-素菜小拼盤的做法

  • “從什麼時候開始,生活開始講究‘’儀式感‘’,沒有儀式感的生活缺少了很多樂趣,所以,哪怕是一個人吃飯,哪怕僅僅是一道簡單的素拼盤,也要美美的擺盤,用心的調味,細細的品嚐~”食材明細主料蓮藕(適量)芹菜(適量)小番茄(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)蒜泥(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分...
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滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做
  • 滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

  • “節日裏總不會少一份滷味吧,今天這個超簡單的滷味,用的是五花肉,加了胡蘿蔔在裏面,還放了豬肝,當然還可以放些雞、鴨翅、雞爪什麼的。胡蘿蔔還可以用白蘿蔔或藕,把它們同盤上桌,各挑所愛哈。如果親需要開桌擺上幾個冷盤,把它們分盤又得幾份冷盤嘍。哈哈。”食材明細主料五花肉(適...
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懷念的素滷拼盤如何做簡單又好吃
  • 懷念的素滷拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時藕是大家都見過的吧,在泥土的,慢慢的生長在一根根連接着,很脆但是啊,我不怎麼喜歡的吃媽媽就是逼着我吃就跟吃藥一樣我的天哪啊啊啊啊救我啊,每次都是這昂後來我就吃額但是我覺得油雜的好吃香啊雙啊,然後呢我天...
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素菜大拼盤好吃的做法
  • 素菜大拼盤好吃的做法

  • 人們在日常生活中,若是天天都吃肉的話,定會覺得自己的生活上面,有着一種油膩性。當然是需要用一些素來陶冶一下自己的胃了。素菜大拼盤,做法簡單又清淡,適合吃肉吃膩的人們。那麼素菜大拼盤是怎麼做的呢?不急,以下就為大家所介紹一下做法!一、素菜大拼盤好吃的做法1、家裏所有蔬...
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水果拼盤的做法 水果拼盤之花束 水果拼盤怎麼做
  • 水果拼盤的做法 水果拼盤之花束 水果拼盤怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)聖女果(三個)輔料胡蘿蔔(一小節)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨用削皮器削皮,再用刀切成細長條做花束的葉子2、聖女果洗淨用刀從中間切開3、擺在黃瓜片最上面做花朵4、再調整一下花束的形狀,胡蘿蔔切圓片再從中間切開反...
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黃金炒飯拼盤怎麼做-黃金炒飯拼盤的做法
  • 黃金炒飯拼盤怎麼做-黃金炒飯拼盤的做法

  • “飛飛今天做了個快手早餐、可愛的小藍胖子多啦A夢、小朋友非常喜歡哦!”食材明細主料米飯(一大碗)雞蛋(一個)輔料火腿腸(一根)鹽(一小勺)海苔(一小張)蘋果(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金炒飯拼盤的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裏調散開、2、加入一碗米飯、調均勻、3、鍋中...
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滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做
  • 滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

  • “因為是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”食材明細主料滷肉(適量)豬耳(適量)豬肝(適量)輔料辣椒油(適量)中辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷味拼盤的做法步驟1、這是之前滷好的。放冰箱。也不影響味道,還是很香。滷水也可以留在冰箱,我一般用兩次。2、先把豬肝和滷肉切片。放在盤...
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素菜拼盤怎麼做-素菜拼盤的做法
  • 素菜拼盤怎麼做-素菜拼盤的做法

  • 食材明細主料百合(一個)西蘭花(適量)木耳(適量)淮山(一小段)彩椒(適量)胡蘿蔔(小半顆)扁豆(適量)大蒜(2瓣)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素菜拼盤的做法步驟1、將所有材料洗淨切好備用2、鍋裏燒開水後放入所有材料,水裏加入一勺鹽和少量油焯熟3、撈起瀝乾水分...
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滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做
  • 滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

  • “滷菜不屬於任何一個菜系,只屬其中一個最最不起眼的小門派而已,但放眼望去,卻大有黑馬之勢,直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時,一壺濁酒,幾碟小滷,淺酌幾杯,竟是一種享受。百吃不厭的滷菜,既可當飯又可當菜,今天做的這款滷味拼盤加了罐啤酒,經過高温的熬煮,啤酒中的酒精已經揮發殆盡...
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水果拼盤的做法 #花樣美食#~水果拼盤 水果拼盤怎麼做
  • 水果拼盤的做法 #花樣美食#~水果拼盤 水果拼盤怎麼做

  • “洗草莓的時候發現草莓葉子很漂亮,綠綠的象花環一樣,捨不得丟棄。就用草莓搭配沙糖桔,隨意擺幾種拼盤,自得其樂!😜”食材明細主料沙糖桔(6個)草莓(10個)輔料草莓葉(10個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果拼盤的做法步驟1、沙糖桔剝去外皮,草莓洗淨,果葉分離,中間取一片草莓。2...
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什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做
  • 什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做

  • “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的,發源於中國,是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠,其歷史源遠流長。唐代,就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代,則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式,明、清之時,拼盤技藝進一步發展,製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
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醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法
  • 醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法

  • “本來想做滷味,但是不喜歡那股中藥的味道,什麼藥材也沒放,就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐(2張)海帶(1小張)素雞(半塊)雞胗(10個)輔料一品鮮(適量)耗油(適量)鹽(10g)大葱(適量)生薑(適量)幹辣椒(兩根)老抽(適量)白糖(適量)料酒(1匙)原味(口味)未知(難度)醬拼盤的做法步驟1、準備原材料,幹豆腐切條全部...
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水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做
  • 水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料獼猴桃(6個)火龍果(1個)桔子(1個)輔料聖女果(6個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果拼盤的做法步驟1、獼猴桃切兩半,2、切成薄片。3、碼放在盤中。4、...
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