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好吃的清蒸蘿蔔如何做簡單又好吃

好吃的清蒸蘿蔔如何做簡單又好吃

好吃的清蒸蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

中國有句古話叫,冬吃蘿蔔,夏吃薑。説的就是蘿蔔和姜的好處。清蒸蘿蔔這道菜就跟適合冬天吃,我也最喜歡過冬天了,冬天下雪了可以堆雪人,可以看冰雕,冬天下過雪之後,外面白茫茫一片,白的都晃眼,很是漂亮!還可以在外面滑冰,太有意思了啊。

主料

白蘿蔔 :1根

輔料

香菜 :20

具體步驟

首先將白蘿蔔洗乾淨,去皮以後切圓片

擺在一個盤子裏,用夾子夾住放在蒸鍋內大火蒸8分鐘

蒸蘿蔔時切好葱薑絲和香菜段

蘿蔔蒸好以後帶着隔熱手套將盤子裏的水倒在一個碗裏(一定別給扔了,這個湯很有營養我給喝了,也不難喝

將薑絲鋪在蘿蔔上

再把葱絲擺在薑絲上面

在蘿蔔上均勻的潑上蒸魚豉油

炒鍋燒熱加入玉米油,然後放點花椒

花椒出香味以後潑在葱薑絲上面

最後撒上香菜就可以了。

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