- “此菜為獨創菜品,結合了韓式與中式的雙重特點,口感獨特,值得一試。”食材明細主料芸豆(600g)輔料韓式辣醬(兩勺)韓式包飯醬(兩勺)雪碧(適量)芝麻(適量)香油(適量)雞精(適量)白糖(適量)大蒜(半個)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式辣芸豆的做法步驟1、芸豆洗淨控幹水分2、炒鍋放油3、等油...
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- “縮“料”版乾煸芸豆”食材明細主料芸豆(適量)輔料豬肉(適量)配料花椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、鍋中倒入適量油,以能沒過芸豆為準。油燒熱後加入芸豆,芸豆要不斷翻動,待到芸豆變綠髮軟後盛出(圖片拍的太匆忙了,有點虛了)2、鍋中留少許油,油...
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- “我是個土生土長的東北人因為家鄉住的地方有很多朝鮮族人所以很多生活習慣也被他們所影響着同化着所以辣白菜辣蘿蔔也是我們當地漢族人餐桌上的必備小菜離開家鄉很多年了很懷念家鄉的各種美食現在有了自己的家庭也想把這份美味帶給家人自己學着做也猶如一種不曾遠離家鄉...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)苤藍(適量)輔料香油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲,剁蒜末;2、拌苤藍:辣椒粉+鹽+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌勻;3、西葫...
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- “最近一直在追韓劇,又一次對裏面的美食感興趣了,再加上天氣越來越熱沒什麼食慾,就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐湯,吃後好過癮吶。。”食材明細主料豆腐(一塊)辣白菜(半根)青椒(1根)豆芽(適量)幹辣椒(適量)輔料淘米水(半碗)韓式辣椒醬(0.3勺)白胡椒(適量)鹽(適量)...
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- “去年小侄女去了一趟韓國,對韓國泡菜讚不絕口。恰巧今年的生物寒假作業是製作泡菜,小侄女真是興奮地不得了,心靈手巧,喜歡美食,喜歡動手的她,終於可以騰出一整天的時間,正大光明地與我一起在廚房裏盡情地瞎折騰了。洗,削,切,抹,一切皆親自動手,小侄女乾的是一板一眼,女兒也屁顛屁顛地...
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- “冬天天氣寒冷,氣温驟降,也會讓我們的血管突然收縮,有些年紀大有着心血管疾病的人羣,也增加心血管疾病發作的概率,所以在冬天需要保護好我們的血管。黃豆做成納豆,納豆中含有納豆激酶可以溶血栓,將黃豆放在醋裏泡一泡,也可以幫助軟化血管,讓我們的血管變年輕。”食材明細主料熟黃...
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- 食材明細主料辣椒(1大把)蒜(1個班)西紅柿(5個)海天豆瓣醬(230g)輔料鹽(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了,這兩天實在是太忙了,先匆忙做個簡易版的韓式辣醬吧,洗淨晾乾水分。2、辣椒去蒂去籽,沒有具體的克數,能吃辣...
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- “一勺醬,一道菜——韓式辣醬豆腐,0廚藝都能輕鬆搞定,快來試試吧!”食材明細主料北豆腐(1塊)調料鹽(少許)六月鮮葱伴侶韓式辣醬(1勺)味達美臻品特級生抽(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬豆腐的做法步驟1、一塊豆腐,一勺醬,就能做出美味的醬香豆腐。2、平底鍋裏放油燒熱,...
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- “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法,喜歡吃的夥伴們這下可...
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- “家常芸豆是我的最愛,已經好多年沒有遲到這麼香的芸豆了,小時候家裏hi種芸豆吃,老媽把地理摘來的芸豆夾肉一燉,上面再貼上鍋貼,連鍋貼都會油汪汪的好吃極了。。直到現在想起那個味道都會流口水。。。天然的味道,鐵鍋燉出來,這次回老姐家有摘到了好多自己種的芸豆,模樣不美但是用...
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- “土豆燉芸豆雖説是家常菜,但做的好吃的真心不多!今天分享一下下,嘿嘿”食材明細主料土豆(1個)芸豆(1斤)燉熟的牛肉(可選)輔料豆油(適量)醬油(半勺)鹽(2茶匙)蒜(一瓣)花椒麪(半茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉芸豆的做法步驟1、.土豆去皮切塊,芸豆摘線後洗淨2、鍋燒熱後倒...
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- “對於韓國泡菜的喜愛真是非同一般,最開始是一同事去韓國玩,回來的時候帶了一些非常正宗的韓國泡菜,單位裏的許多人都受不了那種非常鋭利的酸和辣,但是,我一嘗,卻深深地喜歡上了它。現在在許多大型超市和泡菜店裏都不難找到有賣韓式泡菜,直接買來吃的話確實也非常方便,但是,總擔心...
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- “韓式辣醬湯説是湯,其實是一種燉菜,只不過湯水比較多,看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬,雖然不辣,但甜鮮,算是別有風味吧~PS:以我個人來説,泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細主料大白菜(適量)花枝丸(適量)貢丸(適量)輔料番茄(半顆)台灣香腸(一根)葱(2根)蒜(適量)配料韓式辣醬(適...
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- 食材明細主料豆腐(適量)輔料蘑菇(適量)文蛤(適量)韓國泡菜(適量)配料韓式辣椒醬(適量)韓式大醬(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣豆腐湯的做法步驟1、將豆腐切塊2、豆腐焯水3、準備韓國泡菜牛肉粉大醬韓式辣醬4、蘑菇切片5、石鍋內放少許油,先將泡菜倒入...
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- 食材明細主料老豆腐(適量)輔料韓式辣醬(適量)青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,老豆腐和嫩豆腐均可。2、韓式辣醬準備就緒。3、青蒜切碎裝盤。4、平底鍋預熱入油燒熱倒入豆腐塊煸炒。5、放入一勺辣椒醬。6...
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- 食材明細主料豆腐(適量)辣白菜(適量)豬肉(或牛肉)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料大喜大(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式辣白菜豆腐湯的做法步驟1、切成上面這樣子。2、先把水煮熟放入肉和辣白菜。放入大喜大醬油蒜姜味精辣椒麪。3、最後放入豆腐和葱。...
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- 食材明細主料玉豆(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)生抽(一點)五香粉(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣芸豆的做法步驟1、雲豆洗淨一掰2半備用。2、輔料備用。3、鍋中熱油加入雲豆翻炒炒制斷生添適量清水小火慢燉一會。4、湯汁減少時加...
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- 食材明細主料辣白菜(150g)土豆(1個)輔料大葱(適量)大蒜(適量)清水(適量)白醋(2匙)白糖(2匙)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣白菜土豆片的做法步驟1、葱切末,蒜切片備用。2、辣白菜切塊。3、土豆去皮切片,放入清水浸泡出澱粉。4、油熱爆香大蒜後加入土豆片大火翻炒均勻...
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- “韓劇的風靡,同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢?街邊的大棚裏面,燒酒,炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國?去不了!沒有關係,今天我給大家準備韓式辣炒年糕,一起來刺激一下你的味蕾吧!!”食材明細主料年糕(一條)胡蘿蔔(若干)青椒(若干)雞腿菇(若干)洋葱(若干)香菜(少量)輔料辣椒...
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- “自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)韓式大醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式家常版年...
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- “那天不知道怎麼的就想吃拌飯了正好第二天要去備下一個星期的食材,所以就順道材料一起買回來了頭一天睡覺之前預約好了米飯,第二天準備下蔬菜啥的不到二十分鐘搞定一頓營養豐富的早餐就準備好了不是”食材明細主料胡蘿蔔(半個)西葫蘆(一個)豆芽(一盤)菠菜(一小把)雞蛋(兩個)火腿腸(一...
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- 食材明細主料肉(適量)芸豆(適量)輔料葫蘿蔔(適量)葱薑絲(適量)蒜末(適量)植物油(適量)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芸豆的做法步驟1、原料很簡單,洗淨備用2、芸豆汆水過涼後切絲,葫蘿蔔、肉等材料均也切絲備用3、葱薑絲爆鍋,下入葫蘿蔔,加料...
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- “夏天食慾不振,這時候酸辣開胃的湯菜更合胃口。這道韓式酸辣豆腐湯,蝦仁鮮嫩彈滑,豆腐細嫩入味,辣白菜和金針菇口感爽脆,湯汁酸辣又有洋葱的微甜,開胃下飯,非常好吃。但是不管蒸、煮還是炒菜,廚房都難免悶熱和有油煙味,這時候密封性能更好的蒸烤箱就非常方便了。比如説這款daogrs...
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- “自從淮南王劉安無意中發明了“豆腐”,這一神奇的食物就征服了中國人的味蕾。時至今日衍生的豆製品不計其數,“豆腐”也成了老百姓餐桌的常客。豆腐是由“黃豆”製作而成,黃豆含有豐富的蛋白質、卵磷脂、氨基酸等等.......而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,可以説營養是相...
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