自制兒童版紅燒肉如何做簡單又好吃
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準備時間:8分鐘 烹飪時間:30分鐘
米飯 :150
大頭青 :100
鹽 :6
水 :800ml
姜 :3片
桂皮 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
海苔 :適量
冰糖 :30
自制兒童版紅燒肉,就是為了小孩子專門定製的,口感酸酸甜甜,好吃不膩,小孩子吃着香着呢,香甜鬆軟,入口即化,配上一碗米飯,瞬間感覺人生圓滿了,簡直是香味兒飄滿了整個屋子,小孩子吃的所以説少放了料酒,也毫不影響味道,簡直是一個字“香”。
主料
五花肉 :600米飯 :150
大頭青 :100
鹽 :6
水 :800ml
輔料
老抽 :15姜 :3片
桂皮 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
海苔 :適量
冰糖 :30
具體步驟
準備好食材。
五花肉切成稍大的方塊。
鍋裏燒沸水將肉塊汆湯3分鐘用清水洗淨。
鍋內放上所有調料和5克鹽,加800ml水。
放上處理好的肉塊,蓋上鍋蓋開啟紅燒肉功能。
等到程序結束聽到提示音即可開鍋拌勻盛出。
鍋里加水和1克鹽,啟動煮麪條程序,將青菜焯熟。
焯青菜的空擋用保鮮膜包住米飯糰出小狗的各個部件。
紅燒肉和大頭青放在盤子中,這樣就完成了。
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