![番茄土豆燉肉如何做簡單又好吃]( "番茄土豆燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬五花或帶皮豬梅花肉塊：1斤中型番茄：2顆中型土豆：2顆葱：2支薑：3片八角(大料)：2顆花椒：1小匙輔料紹興酒：2大匙醬油：3大匙冰糖：2小匙具體步驟1.肉塊先走活水後洗淨備用(走活水:肉與”冷水”放入鍋中，以中小火慢慢煮至...
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![醬牛肉的做法 醬牛肉#肉肉廚 醬牛肉怎麼做]( "醬牛肉的做法 醬牛肉#肉肉廚 醬牛肉怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚~今天我介紹大家一道來自內蒙古呼和浩特著名的特色名菜--醬牛肉。這道菜有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。特別是男人，要多吃哦！！希望大家喜歡這道菜~~~”食材明細主料牛腱子肉（700克）洋葱（半個）姜（1塊）桂皮（25克）幹辣椒（3個）大蒜（2瓣）冰...
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![川貝燉雪梨的做法 潤肺止咳之川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做]( "川貝燉雪梨的做法 潤肺止咳之川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做")
- “春季冷熱交替，最容易引發感冒咳嗽了。肥羊我也不能倖免，老爸看我咳的那麼難受，於是跑到藥店買了一些川貝回來，讓我燉着雪梨吃，效果還挺好的。”食材明細主料川貝（5克）雪梨（1個）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）川貝燉雪梨的做法步驟1、川貝搗碎了。2、雪梨去皮去心...
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![滷肉飯的肉是啥肉]( "滷肉飯的肉是啥肉")
- 五花肉。選擇的豬肉需要瘦肉和肥肉相夾的。豬肉在購買過程中會接觸灰塵，因此有必要用水清洗豬肉，使其更乾淨。肉可以切成均勻小塊，小塊的肉更受熱均勻，加強口感；可以加入洋葱，用細火將洋葱的味道完全融入湯之中，用這種方法會增強肉汁的味道。...
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![牛奶燉蛋如何做簡單又好吃]( "牛奶燉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料輔料具體步驟1.準備好牛奶2.加入適量糖,加熱至糖全部溶解。然後攤凍備用3.準備雞蛋。雞蛋和牛奶的比例是1：14.用打蛋器發蛋5.把攪好的雞蛋倒入涼了的牛奶裡，攪拌至完全融合。6.倒進碗裡（我是裝入布丁瓶），大...
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![紅棗燉南瓜 紅棗燉南瓜怎麼做-紅棗燉南瓜的做法 絕對不髒廚房——]( "紅棗燉南瓜 紅棗燉南瓜怎麼做-紅棗燉南瓜的做法 絕對不髒廚房——")
- “20分鐘的快速糖水。更重要的是，它絕對不會吧廚房弄得一團糟。不像綠豆沙、西米露等待太久，一按電飯煲的“煮飯”鍵，坐在沙發上，看個小短片。輕輕鬆鬆就做好啦。”食材明細主料南瓜（200克）紅棗（8粒）清水（600毫升）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗燉南瓜的做法步驟1、...
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![椰子燉雞湯的做法 滋潤椰子燉雞湯 椰子燉雞湯怎麼做]( "椰子燉雞湯的做法 滋潤椰子燉雞湯 椰子燉雞湯怎麼做")
- “入秋天氣轉涼了要多煲點湯水給家人，在廣東如果要數人見人愛的湯水，椰子煲雞湯應該也算其中之一了。這湯清甜滋潤家有女孩的一定要多煲這湯給她們哦🤭🤭用啡色外皮那種椰子會比較香，只要切塊便可，配上雞一起燉更鮮甜。如果想湯水更清，可以把雞皮去了再煲，這樣更健康了👍”食材...
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![冰糖燉雪梨怎麼做-冰糖燉雪梨的做法]( "冰糖燉雪梨怎麼做-冰糖燉雪梨的做法")
- “生津潤燥、清熱化痰，適合秋天食用。”食材明細主料雪梨（2個）清水（800毫升）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖燉雪梨的做法步驟1、雪梨，去皮洗淨。2、所有材料混合。3、按下“煮飯”鍵，等到自動跳“保温”即可。小竅門1、這款糖水算是最最最簡單的了。2、不髒廚房...
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![自制紅棗紀子冰糖燉燕條如何做簡單又好吃]( "自制紅棗紀子冰糖燉燕條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料燕條：6紅棗：2顆紀子：7顆冰糖：看自己口味，我就放了兩小塊輔料具體步驟1.第一步驟就是用温水泡開燕條，細心把鳥毛給拔走。那個步驟忘拍下。2.第二步驟，把燉盅準備好，放好燕條把温水倒進燉盅裡，温水到燕條的頂端...
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![冰糖紅棗燉燕窩的做法 冰糖紅棗燉燕窩 冰糖紅棗燉燕窩怎麼做]( "冰糖紅棗燉燕窩的做法 冰糖紅棗燉燕窩 冰糖紅棗燉燕窩怎麼做")
- “這幾天乍寒還暖，風高物燥！要作一個靚太，燉燕窩，內服當然首選滋潤之寶今日仔細把藏在燕窩中的污物和異物取走，這個程序很惱人，但也很必要，想無拘無束的享受，這嗰步驟不能馬虎！”食材明細主料燕窩（2個）紅棗（10個左右）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）冰糖紅棗燉燕窩的做...
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![玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白怎麼做]( "玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白怎麼做")
- “分享一道非常簡單又傳統的甜品～鮮奶燉蛋白😋”食材明細主料蛋白（2個）輔料牛奶（180ml）調料桂花糖（個人喜好）玫瑰花幹（少量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法步驟1、材料準備好。2、兩個蛋清準備好。3、牛奶也準備好。4、先把蛋白打散。5、再加入牛奶...
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![藥燉排骨的做法 台灣風味-藥燉排骨 藥燉排骨怎麼做]( "藥燉排骨的做法 台灣風味-藥燉排骨 藥燉排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（600公克）薑片（10公克）水（1200cc）輔料黃耆（10公克）當歸（8公克）川芎（5公克）熟地（5公克）黑棗（8粒）桂皮（10公克）陳皮（5公克）枸杞（10公克）配料鹽（1又1/2茶匙）米酒（50㏄）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藥燉排骨的做法步驟1、1.排骨放入沸水中汆燙去血水；中藥材洗淨後放入藥包袋中，備用...
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![奶油燉雞肉燴馬鈴薯如何做簡單又好吃]( "奶油燉雞肉燴馬鈴薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉（去骨頭）：兩隻蘑菇：三朵洋葱：半個紅蘿蔔：半條花椰菜：一百公克馬鈴薯（大）：一顆輔料鹽巴，胡椒：各適量牛奶：一杯西洋芹，巴西利：各一兩支月桂葉：一片奶油：二十公克麵粉：一大匙半高湯：至少兩杯具體步驟1.雞腿去骨，稍微去除肥...
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![豬肉肉鬆的做法 健康肉鬆輕鬆做——豬肉肉鬆 豬肉肉鬆怎麼做]( "豬肉肉鬆的做法 健康肉鬆輕鬆做——豬肉肉鬆 豬肉肉鬆怎麼做")
- “肉鬆，一般是將豬肉、魚肉、雞肉等去水份後，撕成短小細絲，醃入味，炒制而成。因其一般製作成細絲或者粉末，更適合兒童食用，佐粥，下飯均適用。肉鬆是亞洲常見的小吃，在中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。這肉鬆，是qq童鞋佈置給雙雙的作業，這裏也算是完成作業了哈！還欠qq個...
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![燉蛋白豆腐如何做簡單又好吃]( "燉蛋白豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料布包豆腐：2件雞蛋：10只魚肉：1兩蝦肉：1兩碎瘦肉：1兩輔料湯：2碗生抽：1茶匙半油：1湯匙鹽：1茶匙具體步驟1.布包豆腐一件切粒，一件搓成豆腐茸；雞蛋去黃留雞蛋白；魚肉、蝦肉、瘦豬肉切碎粒；湯2碗煮滾加1茶匙鹽，加入魚、蝦、豬...
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![哪些肉叫白肉-哪些肉叫紅肉]( "哪些肉叫白肉-哪些肉叫紅肉")
- 肉是我們一日三餐中必不可少的東西，它含有營養物質。我們通常總是以哪種動物身上的肉類去區分它，但其實它還可以分為白肉和紅肉。這個時候就會有人好奇了，哪些肉叫紅肉?哪些肉是白肉?一、哪些肉叫紅肉紅肉其實是營養學上的一個名詞，它指的是在烹飪前所呈現出紅色的肉。一般牛...
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![解意·清酒燉文蛤如何做簡單又好吃]( "解意·清酒燉文蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料文蛤：適量日本清酒：適量黃油：適量姜：適量蒜：適量小紅椒：兩棵小葱：適量輔料具體步驟1.新鮮文蛤土沙後，好好清晰乾淨。2.薑、蒜、小紅椒改刀備用。3.燒熱油後，姜、蒜、小紅椒炒香。4.加入文蛤，加入適量清酒，再倒入...
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![肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做]( "肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做")
- “兒子説，好久沒吃肉末蒸蛋，那早餐就滿足你嘍！”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（少許）涼開水（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉醃製片刻，平鋪在盤底。2、雞蛋打勻，兑入等量涼白開。3、蛋液過濾，倒入鋪好肉末的盤中。4...
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![川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做]( "川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做")
- “今次與大家分享這個川貝燉雪梨，製作方便簡單，而功效則非常好其具止咳化痰清熱潤肺功效如遇咳嗽或氣管敏感之時，確實是一個很好的健康湯水食譜平常亦可作保健食材不容錯過!大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細主料雪梨（6個）野生小金川（20g）南北杏（30g(南杏25g,北杏5g)）無花果（6...
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![牛奶冰糖燉燕窩怎麼做-牛奶冰糖燉燕窩的做法]( "牛奶冰糖燉燕窩怎麼做-牛奶冰糖燉燕窩的做法")
- “想做靚太，燕窩當然是首選啦！”食材明細主料燕窩（2個）鮮牛奶（1盒）輔料冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛奶冰糖燉燕窩的做法步驟1、備好所有材料！燕窩晚上泡好，早上已經散開了，耐心挑乾淨燕毛，然後洗乾淨。2、把所有材料放入燉盅，用保鮮膜包好蓋子，再在蓋子上面鋪上濕毛巾...
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![肉肉廚的做法 烤鮮魷魚筒飯#肉肉廚 肉肉廚怎麼做]( "肉肉廚的做法 烤鮮魷魚筒飯#肉肉廚 肉肉廚怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鮮魷魚筒飯。希望大家喜歡！！！”食材明細主料鮮魷魚（2條）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）生菜（2片）熟米飯（2碗）黑胡椒粉（3克）孜然粉（3克）蒜蓉辣椒醬（15克）葱（2根）輔料鹽（5克）花生油（20克）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉肉廚的做法步驟1、食材展示：鮮...
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![雞肉肉鬆 自制雞肉 肉鬆]( "雞肉肉鬆 自制雞肉 肉鬆")
- 食材明細主料雞胸肉（500克）輔料葱姜（適量）芝麻（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）五香粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制雞肉肉鬆的做法步驟1、雞胸肉洗淨，撕去筋膜。2、準備好葱姜八角桂皮。3、將雞胸肉切成條狀。4、湯鍋中注入水，加入雞肉和葱...
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![番茄燉鯧魚怎麼做-番茄燉鯧魚的做法]( "番茄燉鯧魚怎麼做-番茄燉鯧魚的做法")
- “過年吃年夜飯可不能忘了我們小朋友哦，他們也是親一年有主角哦，那時的他們都好乖因為會有紅包還有好多的糖糖吃但是年夜餐也要給他們準備好吃的那就美滿了。”食材明細主料鯧魚（１條）輔料番茄（半個）蒜苗（１顆）配料雞精（小半匙）鹽（小半匙）醬油（１小匙）姜（１顆）油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![改版海鮮燉飯怎麼做-改版海鮮燉飯的做法]( "改版海鮮燉飯怎麼做-改版海鮮燉飯的做法")
- 食材明細主料蝦子（適量）蛤蜊（適量）魷魚（適量）青紅黃椒（適量）洋葱（適量）番茄（適量）檸檬片（適量）長米（適量）大蒜碎（適量）輔料雞湯底（適量）鹽（適量）其他（口味）燴（工藝）數小時（耗時）普通（難度）改版海鮮燉飯的做法步驟1、蛤蜊泡水2、番茄洋葱切碎3、青紅黃椒切條，蝦子魷魚洗淨，魷魚切成圈4、一點油炒下、青紅黃...
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![茶樹菇燉瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "茶樹菇燉瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：半斤海螺片：一塊花雕酒：少許姜：一片茶樹菇：十根白果：十顆北杏：十顆麥冬：四五顆輔料調味水：四碗具體步驟1.先把湯底料都泡水過了，把它們都丟進去盅。2.海螺片最好泡水時下點花雕酒和姜可以去騷，泡發後用鹽戳拭幾...
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味味甜
