尖椒肉末炒皮蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
2. 青椒、皮蛋、乾紅椒切丁,蒜切末,肉末加鹽、胡椒、澱粉、生抽拌勻;
3. 先炒肉末,變色後迅速盛起,鍋內再加油,爆蒜末、幹辣椒,投入青椒丁煸炒片刻後加入皮蛋丁,加鹽、生抽少許和炒好的肉末一起炒勻起鍋即可。
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2. 青椒、皮蛋、乾紅椒切丁,蒜切末,肉末加鹽、胡椒、澱粉、生抽拌勻;
3. 先炒肉末,變色後迅速盛起,鍋內再加油,爆蒜末、幹辣椒,投入青椒丁煸炒片刻後加入皮蛋丁,加鹽、生抽少許和炒好的肉末一起炒勻起鍋即可。