紅咖喱雜菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雜菇 ：適量
虎皮椒 ：適量

輔料

紅辣椒 ：適量
潘泰紅咖喱膏 ：適量
水澱粉 ：適量
蒜蓉 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 雜菇提前洗淨，虎皮椒、紅辣椒去籽切段備用；鍋中座油，下蒜蓉炒香，加雜菇一起炒制。

2. 倒入虎皮椒、紅辣椒，加入紅咖喱膏炒勻。

3. 加入少許水把菇窩一會兒，讓咖喱膏和菇吃合。

4. 加入糖調味，最後淋上水澱粉收汁即可。