美味的微笑的螃蟹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的微笑的螃蟹，這是一道非常營養美味的家常菜。其實就是清蒸螃蟹，螃蟹含有非常豐富的營養價值，而且螃蟹的肉質十分的細膩，吃起來口感非常棒。清蒸螃蟹能夠吃出螃蟹的原汁原味，非常的鮮甜可口，而且很健康的吃法。蒸的通紅的螃蟹看起來很誘人。

主料

螃蟹 ：5只

輔料

姜 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然後用小毛刷把螃蟹洗淨，蒸鍋內放入水，開鍋後放入螃蟹，大火蒸15-20分鐘即可

姜洗淨去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入薑末。備用 (美食傑建議為保持蟹的鮮味，香油可不放