![萬能配菜炒肉絲的做法 萬能配菜～炒肉絲 萬能配菜炒肉絲怎麼做]( "萬能配菜炒肉絲的做法 萬能配菜～炒肉絲 萬能配菜炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能配菜炒肉絲的做法步驟1、準備材料，瘦肉或裏脊肉切絲，葱姜切絲。2、將切好的肉絲和葱薑絲放入碗裏，加入適量料酒，生抽，老抽，十三香，鹽攪拌均勻，醃製半個小時。...
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![回鍋肉是先炒肉還是先炒配菜]( "回鍋肉是先炒肉還是先炒配菜")
- 先炒肉。回鍋肉最好是選用五花肉在，這樣做出來的回鍋肉口感更好，買回來之後在做回鍋肉之前需要過水煮幾分鐘，煮到用筷子可以輕鬆插進去的程度就可以了，煮熟之後切成薄薄的片，之後炒的時候要用小火炒至出油就盛出來，這樣不會造成水分流失嚴重的情況出現。...
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![絲瓜能炒什麼菜]( "絲瓜能炒什麼菜")
- 涼拌絲瓜，芙蓉絲瓜，蘑菇燒絲瓜，蝦皮絲瓜湯，絲瓜炒雞蛋，蒜蓉蒸絲瓜，清炒絲瓜，涼拌絲瓜，紅燒絲瓜，絲瓜湯，絲瓜炒肉，蝦仁炒絲瓜，胡蘿蔔炒絲瓜，絲瓜炒毛豆，番茄絲瓜等。吃不完的絲瓜可以用保鮮膜包裹放入冰箱中保存，也可以將絲瓜放入水中保存。...
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![菜椒炒肉絲的做法 菜椒絲炒肉絲 菜椒炒肉絲怎麼做]( "菜椒炒肉絲的做法 菜椒絲炒肉絲 菜椒炒肉絲怎麼做")
- “青椒含有豐富的營養素，尤其是青椒中含有很高的胡蘿蔔素，比一般蔬菜要高。這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。”食材明細主料菜椒（250克）五花肉（100克）輔料葱（適量）姜（適量...
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![肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法]( "肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好葱，姜，肉絲。3、起鍋燒油下入肉絲煸炒。4、炒制肉絲髮白放葱姜。5、炒出香味放醋，料酒，...
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![榨菜肉絲炒飯的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉絲炒飯 榨菜肉絲炒飯怎麼做]( "榨菜肉絲炒飯的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉絲炒飯 榨菜肉絲炒飯怎麼做")
- “好吃的家常炒飯，鹹香適口，味道鮮美，營養又美味！”食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖！2、適量榨菜扒掉外皮，切絲！3、浸泡出鹽分，入菜依個人口味嘗鹹淡！4、適量肉絲！5、鍋裏適量油，倒...
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![萬能百搭肉絲醬的做法 土豆家～～【萬能百搭肉絲醬】 萬能百搭肉絲醬怎麼做]( "萬能百搭肉絲醬的做法 土豆家～～【萬能百搭肉絲醬】 萬能百搭肉絲醬怎麼做")
- “無肉不歡的土豆家！夏季減脂餐扛把子！👍手殘黨福音！🍛萬能肉絲醬：拌麪、拌飯、拌涼菜……各種拌均可！快點來試試吧！🍻”食材明細主料瘦肉（400g）輔料小葱（2根）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（3勺）生粉（1勺）黑胡椒（一丟丟）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬能百搭肉絲醬的做法步驟1、把肉絲用生抽、...
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![三絲炒肉的做法 隨意搭配的炒菜——三絲炒肉 三絲炒肉怎麼做]( "三絲炒肉的做法 隨意搭配的炒菜——三絲炒肉 三絲炒肉怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（100克）胡蘿蔔（半根）萵筍（半棵）水發木耳（50克）輔料食用油（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三絲炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨血水，切成片再切成絲。2、切好的瘦肉絲放入小碗裏，加入少許鹽、醬油、水澱粉略醃製。3、胡蘿...
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![既能下飯又能炒菜圖解-萬能調料餈粑辣椒]( "既能下飯又能炒菜圖解-萬能調料餈粑辣椒")
- 餈粑辣椒是一道非常獨特的調味品，就是將辣椒炒軟以後，用攪拌機攪碎或者剁碎，形成一團一團富有粘性像餈粑一樣的辣椒泥，它即是一道萬能的調料，又可以作為一道下飯小菜。一般做的餈粑辣椒都是當天使用，下面介紹做到。由於裏面加了很多油炒制，可以放在瓶子裏面裝入冰箱保存，多食用幾...
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![葷素營養搭配套餐豈容錯過-韭菜能炒肉嗎]( "葷素營養搭配套餐豈容錯過-韭菜能炒肉嗎")
- 中華的飲食文化和中國上下五千年的歷史文化一樣源遠流長，博大精深。無論是宴會上的精美餐飲還是家常飯桌上的菜餚，都一樣的美味可口。而將蔬菜和肉類搭配也是日常人們餐桌上的家常美味，但我們都知道有些食物是相剋的，所以在搭配組合的時候就會有疑惑，什麼食物是可以相互搭配而...
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![芹菜絲炒肉的做法 美味的芹菜絲炒肉 芹菜絲炒肉怎麼做]( "芹菜絲炒肉的做法 美味的芹菜絲炒肉 芹菜絲炒肉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（250克）豬肉（200克）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）葱（適量）醬油（少量）白米醋（三滴）料酒（適量）雞精（少量）清水（半小碗）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜絲炒肉的做法步驟1、將芹菜切成細絲，要小心手呀。2、將葱薑蒜切細絲待用。3、把豬肉切絲。4、起鍋倒入色拉...
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![萬能漢堡胚的做法 萬能漢堡胚，想怎麼搭配都可以！ 萬能漢堡胚怎麼做]( "萬能漢堡胚的做法 萬能漢堡胚，想怎麼搭配都可以！ 萬能漢堡胚怎麼做")
- “學會了這款萬能漢堡胚，想怎麼組裝都可以，做起來也不難，鬆軟香甜，餡料滿滿，能量滿滿一整天！”食材明細主料高筋麪粉（330g）低筋麪粉（30g）奶粉（20g）蛋液（60g）淡奶油（50g）牛奶（175g）細砂糖（30g）黃油（25g）耐高糖酵母（4g）鹽（1g）白芝麻（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萬能漢堡胚的做法步驟1、首...
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![好吃的火鍋湯着幾種配菜千萬不能少！-椰子火鍋湯底要什麼配菜]( "好吃的火鍋湯着幾種配菜千萬不能少！-椰子火鍋湯底要什麼配菜")
- 火鍋目前人們最喜歡的一種中國獨創的美食，火鍋自問世以來就備受大家所喜愛，同時火鍋的問世也帶動了我國經濟的發展，特別是我國四川有“火鍋之城”的譽稱，四川的火鍋麻辣為主，吸引了不少各地的遊客。也許大家所熟知的大部分是辣的火鍋，但是你知道嗎？火鍋還有甜湯的火鍋哦！下面就讓...
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![萬能肉醬怎麼做-萬能肉醬的做法]( "萬能肉醬怎麼做-萬能肉醬的做法")
- 食材明細主料肉餡（300g）洋葱（1顆）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）雞蛋（1枚）小葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜麪醬（150g）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能肉醬的做法步驟1、肥瘦肉餡加胡椒粉、料酒、薑蓉、雞蛋、玉米澱粉拌勻。2、加入老抽，顏色會更好看。3、拌勻。4...
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![韭菜炒肉絲的做法 簡單小菜---韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做]( "韭菜炒肉絲的做法 簡單小菜---韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做")
- “韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“起陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”。韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，一次吃太多往往引起...
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![能掙30萬！-冒菜一年能掙30萬麼]( "能掙30萬！-冒菜一年能掙30萬麼")
- 隨着現在生活的不斷提高的人也變得特別的忙碌起來，因此人們就沒有太多的時間吃早飯，那麼人們就會選擇去吃冒菜，因為冒菜食用起來特別的方便，價格也特別的便宜，每天都會有很多人排着長隊來購買，生意也十分的火爆。那冒菜一年能掙30萬麼？今天小編就來給大家講解一下吧，一起來看一看...
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![蓮菜炒肉絲的做法 蓮菜炒肉絲---陝菜版 蓮菜炒肉絲怎麼做]( "蓮菜炒肉絲的做法 蓮菜炒肉絲---陝菜版 蓮菜炒肉絲怎麼做")
- “這是一款超級下飯菜，醬香鹹鮮，屬於陝菜系。蓮菜是常見的蔬菜，價格親民且營養豐富。這個菜用的肉是豬裏脊肉，低脂肪高蛋白。在這個寒冷的冬季，不妨做一份補補能量吧。”食材明細主料蓮菜（一節，約500克；）豬外裏脊肉（200克）輔料大葱（30克）大蒜（6瓣）生薑（10克）幹辣椒（5克）鹽（1克）料酒（適量）白胡椒...
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![京醬肉絲配廣東菜心怎麼做-京醬肉絲配廣東菜心的做法]( "京醬肉絲配廣東菜心怎麼做-京醬肉絲配廣東菜心的做法")
- “這其實是兩道菜一是白灼菜心二是京醬肉絲首先把菜心燙過擺放整齊再把京醬肉絲堆放在菜心的葉子上一葷一素，一紅一綠肉絲滑嫩，醬香濃郁菜心脆爽，清香撲鼻聞之，香味瀰漫觀之，賞心悦目怎一個美字了得……”食材明細主料裏脊肉（200克）菜心（200克）輔料甜麪醬（適量）葱絲（50克）白糖（適量）味精...
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![萬能拌菜醬汁的做法 萬能拌菜醬汁，夏日必備 萬能拌菜醬汁怎麼做]( "萬能拌菜醬汁的做法 萬能拌菜醬汁，夏日必備 萬能拌菜醬汁怎麼做")
- “一碗醬汁就足以讓人對你的廚藝刮目相看！”食材明細主料醬油（30ml）醋（100ml）冰水（300ml）輔料小米椒（1個）熟芝麻（適量）蒜（2瓣）調料白砂糖（20g）香油（10ml）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能拌菜醬汁的做法步驟1、將小米椒洗淨，切碎，蒜切碎，將所有材料與小米椒碎混合均勻即可。2、將要浸撈...
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![肉絲炒合菜的做法 【北京】肉絲炒合菜 肉絲炒合菜怎麼做]( "肉絲炒合菜的做法 【北京】肉絲炒合菜 肉絲炒合菜怎麼做")
- “今天要端上來的這道菜，一點肉絲兩塊錢，少半顆圓白菜，半斤綠豆芽，一把粉絲，成本不高，卻是一道超級入味下飯菜。家裏來客人，炒一盤，肉絲嫩，菜脆嫩，粉絲入味，讓人讚不絕口。”食材明細主料豬肉（200克）綠豆芽（半斤）圓白菜（少半顆）粉絲（一把）青蒜（兩根）輔料油（適量）鹽（少許）醬油（少許）澱粉（少許）料酒（少許）...
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![炒牛肉需要什麼配菜]( "炒牛肉需要什麼配菜")
- 芹菜、圓葱、蒜薹、木耳、土豆。炒牛肉大多數情況下會放圓葱或者是芹菜。也有一些地區的口味不同，還會放一些其他的配菜，例如油菜、菠菜。切牛肉的時候牛肉塊不要切得太大，那樣裏面沒有熟，外面已經很硬了，會影響口感。牛肉纖維比較粗，肉比較硬，所以要多炒一會兒，多放點湯汁，使其軟...
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![榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做]( "榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做")
- “兒時，就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的，只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日，我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜（1袋）豬精肉（200克）紅彩椒（2個）薑末（適量）葱（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜炒肉絲的做法步驟1、...
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![萬能炒雜菜怎麼做-萬能炒雜菜的做法]( "萬能炒雜菜怎麼做-萬能炒雜菜的做法")
- “今天做了玉米麪窩窩頭，為了搭配，做了一個萬能炒雜菜，不要太好吃哦，配米飯也很不錯呦！”食材明細主料毛豆（100g）長豇豆（100g）酸菜（150g）輔料泡椒（3個）辣椒（3個）葱（適量）蒜（適量）調料生抽（1勺）食鹽（適量）蠔油（1勺）料酒（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萬能炒雜菜的做法步驟1、一塊肥瘦相間的豬...
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![肉丸子配什麼菜翻炒]( "肉丸子配什麼菜翻炒")
- 花菜，青椒，胡蘿蔔等。常見的則就是肉丸子和白蘿蔔豆腐一起煮湯，但肉丸子也可以和其他菜一起用來做炒菜，最常見的就是青椒炒肉丸。肉丸因為是用肉沫製作而來，所以吃起來口感比較q彈，但吃多了很容易膩，所以可以和青椒一起吃，青椒的甜辣可以很好的中和肉丸子帶來的膩。...
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![香菜炒肉絲的做法 【台州】香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做]( "香菜炒肉絲的做法 【台州】香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做")
- “一道簡單快手菜”食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻醃製10分鐘2、冬筍焯水後切成絲，香菜洗淨切小段3、鍋...
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味味甜
