菠菜叉燒炒飯怎麼做-菠菜叉燒炒飯的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜叉燒炒飯的做法步驟

• 1、叉燒預先切成丁。

• 2、菠菜也切碎。

• 3、兑好生抽、白糖、胡椒粉、雞精作調料。

• 4、燒熱鍋倒入適量橄欖油，將叉燒炒到幹身為止盛起備用。

• 5、繼續使用原來的油鍋倒入米飯大火翻炒，邊炒邊調入已經兑好的調料。

• 6、炒至均勻把菠菜加入一起炒。

• 7、菠菜熟後把剛才盛起的叉燒加入一起炒。

• 8、只需將所有材料炒均勻即可熄火。

小竅門

注：無論炒飯炒粉炒麪，我都會預先調好醬汁，這樣炒的時候不必急忙之中還要試味。生抽、白糖等按個人口味調整適合自己的就可以了。