![麥穂怎麼做-麥穂的做法]( "麥穂怎麼做-麥穂的做法")
- “紅蘿蔔簡單的拼圖。”食材明細主料紅蘿蔔（1條）輔料鹽（少許）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麥穂的做法步驟1、紅蘿蔔去皮切成如圖。然後用鹽水煮軟。2、中間那瓣捲起。3、擺成麥穂狀。ok。...
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![全麥麥片面包怎麼做-全麥麥片面包的做法]( "全麥麥片面包怎麼做-全麥麥片面包的做法")
- “這次從孟老師的書裏找到全麥麪粉和燕麥片做麪包的方子，而且是用中種做法，以前試過用直接法和湯種法，現在試試中種法，初次學做，俺將方子的用量全部減半，怕萬一不成功也浪費不大。”食材明細主料全麥麪粉（1/21/4cup）麪包機酵母（1/2tsp）高效活性酵母（1/4cup1TBL）細砂糖（1TBL）奶粉（1TBL）鹽（1...
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![黑麥燕麥麪包怎麼做-黑麥燕麥麪包的做法]( "黑麥燕麥麪包怎麼做-黑麥燕麥麪包的做法")
- 食材明細主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋麪粉（120克）黑麥粉（50克）雞蛋（35克）黃油（15克）細砂糖（5克）鹽（2克）酵母（3克）輔料燕麥片（1匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥燕麥麪包的做法步驟1、湯種材料加入小鍋中用手抽攪拌均勻。2、小火慢慢加熱邊攪拌至濃稠的麪糊出現...
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![燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法]( "燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法")
- “兒子十歲，每天的早飯令人頭疼，買的吃多了會膩，還是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明細主料肉糜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）糯米（適量）香菇（適量）燒賣皮（適量）輔料鮮醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒麥燒麥燒麥的做法步驟1、先將肉糜放入黃酒，鹽醃...
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![全麥藜麥包怎麼做-全麥藜麥包的做法]( "全麥藜麥包怎麼做-全麥藜麥包的做法")
- “這個內餡是藜麥和一點糯米的混合物，其實這個內餡比較隨意，大家可以隨便放自己喜歡的米就可以了，放白色的藜麥也不錯啊。我這次用的是紅色的藜麥，當然出來的效果是相當的驚人的，不過吃着的口感還是不錯的。所以説麪包也不能貌相滴。”食材明細主料麪包粉（185克）水（20克）即發乾酵...
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![黑麥燕麥餅乾怎麼做-黑麥燕麥餅乾的做法]( "黑麥燕麥餅乾怎麼做-黑麥燕麥餅乾的做法")
- “黑麥粉含有的膳食纖維是普通淺色小麥的3倍左右，而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量。含鈣量是普通小麥的4倍，鐵是其12倍，鎂更是其15倍，另外還富含硒元素和碘元素。燕麥對糖尿病患者的血糖的控制，非常有利，同時它有減肥的作用。用黑麥和燕麥製作的餅乾，非常適合中老年人...
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![果乾燕麥麥芬怎麼做-果乾燕麥麥芬的做法]( "果乾燕麥麥芬怎麼做-果乾燕麥麥芬的做法")
- “麥芬蛋糕，是一種西式鬆餅，由於製作簡單又美味，非常適合當早餐或是下午茶，在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾，還有酸奶，非常有營養，最主要是它非常適合新手製作，可以説是零失敗。原方來自：王光光光光略加修改”食材明細主料低筋麪粉（200g）雞蛋（2個）玉米油（100g）細砂糖（80g）即食燕麥片（100g）輔料酸...
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![褐麥黑麥花捲怎麼做-褐麥黑麥花捲的做法]( "褐麥黑麥花捲怎麼做-褐麥黑麥花捲的做法")
- “看着就健康。”食材明細主料褐麥（150g）黑麥（150g）中筋粉（200g）輔料酵母（5g）原味（口味）未知（難度）褐麥黑麥花捲的做法步驟1、所有面粉混合。2、加入酵母水混合。3、揉成光滑麪糰，完成花捲造型，蒸熟。...
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![全麥燕麥麪包怎麼做-全麥燕麥麪包的做法]( "全麥燕麥麪包怎麼做-全麥燕麥麪包的做法")
- “都知道多吃點雜糧對身體好，所以即使是做麪包，也可以摻一部分雜糧，因為全用了雜糧，麪包的口感會變粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做麪包一般是加全麥麪粉，全麥麪粉是指小麥粉中包含其外層的麩皮，使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相同，磨得比較細的粉，是吃不出來什麼顆...
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![燒麥的做法 燒麥（火腿燒麥） 燒麥怎麼做]( "燒麥的做法 燒麥（火腿燒麥） 燒麥怎麼做")
- 食材明細主料糯米（250g）火腿丁（20g）辣肉丁（20g）餃子皮（20張）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、糯米清水泡2-4小時。2、瀝乾水份，加入火腿丁和臘肉丁，加入適量老抽和味極鮮醬油攪拌均勻。3、拌好的糯米靜置半小時以上（確保糯米更好的入味）。4、將準備好...
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![全麥燕麥蒸饃怎麼做-全麥燕麥蒸饃的做法]( "全麥燕麥蒸饃怎麼做-全麥燕麥蒸饃的做法")
- “我家少爺他爹的牙不行，有的已經光榮下崗了。所以，他不吃火燒之類的餅。糖酥餅除外。烤饃給老孃了，給他做個蒸饃。”食材明細主料燕麥（25g）全麥粉（200g）麪粉（200g）雞蛋（5個）酵母（3g）輔料牡丹籽油（100g）清水（適量）調料無或者白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥燕麥蒸饃的做法步...
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![麥麥餅怎麼做-麥麥餅的做法]( "麥麥餅怎麼做-麥麥餅的做法")
- “今天自己做豆漿，所以剛好有濾出一些豆渣，聞起來挺香，捨不得仍。所以把它拿來煎成餅吃。”食材明細主料豆渣（半碗）麥粉（適量）輔料燕麥片（適量）配料糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥麥餅的做法步驟1、把麥粉和燕麥片一起加到豆渣裏。2、再加糖，攪勻。3、分成幾份在熱了油...
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![藜麥全麥花捲怎麼做-藜麥全麥花捲的做法]( "藜麥全麥花捲怎麼做-藜麥全麥花捲的做法")
- “營養豐富，暄軟清香😊~”食材明細主料全麥小麥粉（400g）三色藜麥（100g）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料小葱（2-3根）調料酵母粉（5g）鹽（1小勺）白糖（1小勺）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藜麥全麥花捲的做法步驟1、100克三色藜麥提前泡一宿。2、400克全麥小麥粉，加100克三色藜麥、2個雞蛋、5克酵母...
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![全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做]( "全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做")
- “這款小蛋糕口感非常鬆軟，裏面加了紅糖和全麥，營養又美味哦！簡單易操作，只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了，新收也毫無壓力噢！”食材明細主料低筋麪粉（55g）全麥粉（45g）泡打粉（2.5ml）小蘇打（1.25ml）雞蛋（25g）紅糖（60g）色拉油（50g）牛奶（125g）輔料鹽（1.25ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥...
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![褐麥香腸燒麥怎麼做-褐麥香腸燒麥的做法]( "褐麥香腸燒麥怎麼做-褐麥香腸燒麥的做法")
- “前天買了點糯米，忽然想把糯米類食物全都做個遍，相比甜食，我其實更喜歡鹹味的食物，糯米的口感甜糯，在烹煮的過程中，吸飽肉汁以後會充滿鹹香的味道，那麼今天就先做燒麥吧，燒賣在中國南北方都有，是一種中國特色面制食品，品種繁多，在江蘇、浙江、廣東一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京、內...
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![蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做]( "蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做")
- “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麪粉，酵...
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![燒麥的做法 學做燒麥 燒麥怎麼做]( "燒麥的做法 學做燒麥 燒麥怎麼做")
- “看到許多美食家做得如花似玉般的燒麥也忍不住要嘗試一下，雖然不是很好但是自己親手做得還是挺滿意的。”食材明細主料麪粉（適量）肉泥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）香菇（適量）枸杞（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燒麥的做法步驟1、香菜、香菇、胡蘿蔔...
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![槐花蕎麥麥飯怎麼做-槐花蕎麥麥飯的做法]( "槐花蕎麥麥飯怎麼做-槐花蕎麥麥飯的做法")
- 食材明細主料槐花（適量）韭菜（適量）輔料麪粉（適量）蕎麥粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐花蕎麥麥飯的做法步驟1、槐花沖洗乾淨備用。2、將槐花攥幹水分，加入油攪拌均勻，鎖住槐花水分。3、加入適量麪粉和蕎麥粉，加五香粉和鹽攪拌均勻。4、鍋中入...
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![全麥燕麥烤饃怎麼做-全麥燕麥烤饃的做法]( "全麥燕麥烤饃怎麼做-全麥燕麥烤饃的做法")
- “我家老孃就喜歡我做的烤饃。今天給她用燕麥和全麥粉來做一個，顏色看起來黑點，但是好香呀。貌似全麥粉的營養更多一些。”食材明細主料燕麥（約25g）全麥粉（200g）麪粉（200g）酵母（3g）輔料雞蛋（5個）牡丹油（100g）清水（適量）調料白糖（也可不放）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥燕麥烤饃的做...
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![全麥蕎麥饅頭怎麼做-全麥蕎麥饅頭的做法]( "全麥蕎麥饅頭怎麼做-全麥蕎麥饅頭的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪粉（150g）全麥麪粉（100g）水（150g）輔料酵母（2g）蘇打（2g）鹽（5g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蕎麥饅頭的做法步驟1、準備材料；麪粉裏挖兩個洞(一個放蘇打，一個放鹽，喜歡的也可以加糖)酵母用35度温水化開2、把酵母水邊攪邊倒入麪粉中揉成團3、把面揉到三光，放到温...
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![油麥菜麥飯怎麼做-油麥菜麥飯的做法]( "油麥菜麥飯怎麼做-油麥菜麥飯的做法")
- “今來一款陝西家常飯：油麥菜麥飯！綿軟可口，低脂健康！吃一口便會愛上！”食材明細主料油麥菜（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油麥菜麥飯的做法步驟1、油麥菜洗淨切碎2、加適量麪粉和五香粉3、攪拌均勻4、鍋中坐水煮...
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![全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做]( "全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做")
- “麥芬我之前做過好多次，兒子都不愛吃，還説太油膩。這次我又換了一個配方，試着做了這款麥芬，兒子非常愛吃。我還送人了許多，老有成績感了。”食材明細主料低筋麪粉（165克）全麥麪粉（135克）泡打粉（7.5克）小蘇打（3.5克）輔料紅糖（130克）雞蛋（2個）玉米油（120克）牛奶（380克）鹽（3.5克）葡萄乾（適量）甜味（口...
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![黑麥全麥卷怎麼做-黑麥全麥卷的做法]( "黑麥全麥卷怎麼做-黑麥全麥卷的做法")
- “這款黑白全麥卷是老公減肥期的訂製主食。它很好的消耗了家裏的即食麥片(去皮的)，其實減肥期以不去皮麥片為佳。平常蒸饅頭不用放這麼多老面，我這是意外產生的結果。一次準備蒸全麥粉饅頭，忽然有事，感覺要好長時間才能回來，於是就把饅頭坯塞到了冰箱凍起，後來忘掉這回事了😓😓...
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![全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法]( "全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法")
- “這是用於君之的配方，口感柔軟的麥芬蛋糕，加入全麥麪粉和紅糖，也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因為全麥麪粉裏含有麩皮成分，不易過篩，所以先將低粉，泡打粉，小蘇打過篩後再混合”食材明細主料低粉（55克）全麥麪粉（45克）輔料泡打粉（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）雞蛋（25克）紅糖（60克）玉米油（50...
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![全麥麥穗麪包怎麼做-全麥麥穗麪包的做法]( "全麥麥穗麪包怎麼做-全麥麥穗麪包的做法")
- “麥穗麪包（Epi）通常是由法國長棍麪包演變而來的。將長條狀的麪糰剪成一塊塊的小麪糰。因為麪糰整形後有如麥穗般，而取名為“麥穗麪包”。麥穗麪包可以包着培根片，也可以依個人的口味來變換內餡。成品烤熟後，如同黃澄澄的麥穗，掰下一小塊來吃很方便，而且咀嚼帶有天然的麥香和甜...
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味味甜
