一道好喝的豆漿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆製品是非常有利於身體健康的一種食品，豆製品中含有豐富的植物蛋白，與動物蛋白相比，更加健康純粹，同時也避免了膽固醇和脂肪的同時攝入，是一種非常不錯的早餐選擇。同時，經過榨制的黃豆，其中的營養成分更加容易被吸收，風味也更加濃醇，大家可以嘗試一下這款好喝的豆漿

主料

黃豆 ：300公克
水 ：1000㏄

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

將黃豆洗淨泡水（水量要蓋過黃豆），泡8小時備用。

將作法１泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆漿倒入，將豆渣過濾掉。

取一較深的鍋子，倒入剩餘500㏄的水與作法2過濾後的豆漿，開大火將豆漿煮至冒大泡泡，再轉小火續煮10分鐘，直到溢出豆香味後熄火。

將作法3煮好的豆漿倒入濾網過濾，去除殘渣，即為原味豆漿，依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。