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好吃的泡菜香炒木耳雞如何做簡單又好吃

好吃的泡菜香炒木耳雞如何做簡單又好吃

好吃的泡菜香炒木耳雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天姑媽過來看看我,順便帶了好多她自己弄的泡菜,簡直是天然無污染,又帶着滿滿的愛意啊,真暖心,於是乎想立即用來做泡菜香炒木耳雞來謝謝姑媽,簡直是太好吃了,木耳口脆,而且是活血的,女生吃木耳那是好處多多,這也是姑媽交代我放的,味道真的不一樣,新嘗試噢。

主料

雞 :半隻
木耳 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
泡菜 :適量
小米椒 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

雞處理乾淨,切成塊。

葱薑蒜切碎。

泡菜盛出備用,小米辣和酸辣椒切碎

黑木耳洗淨備用。

鍋中倒入適量的油燒熱,倒入雞塊炒香。

入姜,蒜,生抽,料酒,五香粉,鹽和適量的水煮開。

蓋上蓋燜煮至收汁。

然後加入黑木耳一起翻炒。

加入泡菜,小米辣,酸辣椒和適量的炒勻入味。

最後撒上葱花即可。

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