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從此戀上兔子棒棒糖蛋糕如何做簡單又好吃

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕如何做簡單又好吃

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :20
雞蛋 :2個
低筋麪粉 :60
細砂糖 :50

輔料

白巧克力 :適量
黑巧克力 :適量
粉紅巧克力 :適量
手指餅乾 :適量

具體步驟

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.不鏽鋼盆裏加入雞蛋,糖

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把攪拌盆放入40度左右的熱水隔水攪打,直至蛋糊細膩蓬鬆,紋理自然流暢

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入低筋麪粉麪粉,用刮刀翻拌麪糊,直至看不到乾粉

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將融化的牛奶黃油液體順着刮刀倒入,散開在麪糊周圍繼續攪拌

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將拌好的麪糊倒進保鮮袋裏面

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擠滿模具裏面,稍擠滿一點

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後蓋上模具的蓋子

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放進預熱好的烤箱中層,180度,15分鐘左右

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將需要的巧克力裝小碗裏,隔着熱水加熱融化

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.用棒棒糖紙棍,沾上黑巧克力,然後插入到蛋糕球底部的中間,讓道一旁凝固

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.將手指餅乾切成2釐米左右的長度

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.用筷子在頂端扎兩個洞

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.然後把餅乾沾白巧克力後,插進去放涼固定

從此戀上兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.最後用牙籤沾巧克力畫上眼睛,嘴巴,臉蛋的裝飾就完成了

烹飪技巧

用的是海綿蛋糕的方子做的蛋糕球

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