多彩棒棒糖蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :70
全蛋 :70
黃油 :50
泡打粉 :1
糖花 :適量
主料
糖粉 :40低筋麪粉 :70
全蛋 :70
黃油 :50
泡打粉 :1
輔料
巧克力 :適量糖花 :適量
1.全蛋打散
2.加入糖粉,打拌勻
3.黃油軟化
4.加入泡打粉,拌勻,再加入黃油拌勻
5.篩入低粉,拌勻
6.裝入裱花袋
7.擠入模具,
8.烤箱170--180度,烤15--20分鐘
9.巧克力隔水軟化,
10.裹上巧克力,撒上糖花,晾後就可以包裝了。
蛋糕糊還是要滿模,才能使蛋糕體更圓。這個量是12--13個的最,所以做的多了,蛋糕體就不太飽滿了。
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