龍鬚菜可以生吃嘛

可以。龍鬚菜又叫做海菜，可以生吃，但是生吃的味道不是太好。龍鬚菜的吃法有很多，可以炒着吃也可以涼拌吃，一般龍鬚菜還是煮熟後再食用，因為龍鬚菜含有的細菌比較多，生吃的話也是不衞生的，而且口感也不好，可以先用水將龍鬚菜煮熟再放入一些調料涼拌一下。