![柳紋糖果包的做法 柳紋糖果包----一款最有四月味道的減肥包子 柳紋糖果包怎麼做]( "柳紋糖果包的做法 柳紋糖果包----一款最有四月味道的減肥包子 柳紋糖果包怎麼做")
- “四月有四月的味道。四月有四月的菜餚。我的這款柳紋糖果包不僅外觀似柳碧玉淡粧，而且內裏養生減肥。餡兒是水芹肉餡。水芹清熱利濕，止血，降血壓，有很好的藥用功能，味道也還不錯。值的一試呢。”食材明細主料麪粉（600g）水芹（450g）肉餡（300g）輔料菠菜汁（適量）温水（適量）酵母（8g）洋葱（半個）蒜...
- 16464
![大理石花紋面包的做法 【東北】大理石花紋面包 大理石花紋面包怎麼做]( "大理石花紋面包的做法 【東北】大理石花紋面包 大理石花紋面包怎麼做")
- “看到很多種花樣麪包，正好家裏有可可粉，於是就打算做一款“大理石花紋的麪包”。麪包烤好之後感覺花紋不是很好，好像可可粉放少了。但是麪包的味道真不錯。”食材明細主料高筋粉（500克）可可粉（10克）輔料玉米油（50克）温水（220克）白糖（60克）酵母粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
- 15422
![網紋奶香包怎麼做-網紋奶香包的做法]( "網紋奶香包怎麼做-網紋奶香包的做法")
- “不久前得了一袋麪包粉的試用，可就是一直犯懶，不想動手，趁着假期間，好好在家玩玩麪糰，這次學做一款網紋面包，漂亮的花紋讓人一眼看上去就有想吃的衝動，做早餐那絕對是一流滴，喜歡的親們也做做吧，一點都不難。”食材明細主料高筋麪粉（200克）牛奶（90克）酵母（3克）糖（40克）鹽（2克）雞蛋（30克）黃油（2...
- 24998
![南瓜扭紋包怎麼做-南瓜扭紋包的做法]( "南瓜扭紋包怎麼做-南瓜扭紋包的做法")
- 食材明細主料高筋麪包粉（181克）低筋麪粉（50克）湯種（38克）酵母（2.5克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）全蛋液（25克）水（111克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜扭紋包的做法步驟1、將除黃油以外的原料放在一起，啟動和麪程序2、加入黃油，再次啟動和麪程序，揉至擴展階段3、放温暖處...
- 20811
![堅果糖包怎麼做-堅果糖包的做法]( "堅果糖包怎麼做-堅果糖包的做法")
- “這個餡不僅可以包包子，包湯圓也很好吃。”食材明細主料麪粉（適量）花生（100克）芝麻（100克）核桃（80克）糖（160克）豬油（60克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）堅果糖包的做法步驟1、麪粉和水按照2：1活成柔軟的麪糰，水量適當增減，蓋保鮮膜發酵至2倍大。2、花生和核桃分別用150°，烤約10---15...
- 7609
![螺紋鮮肉包怎麼做-螺紋鮮肉包的做法]( "螺紋鮮肉包怎麼做-螺紋鮮肉包的做法")
- “在西點中，經常用到這種螺紋包，常常用來製作酥皮，這次製作的時候，借用西點手法，來做本土美食。”食材明細主料麪粉（400克）發酵粉（適量）輔料紫薯（150克）食用鹼（適量）鮮肉餡（500克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺紋鮮肉包的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮碾成泥。加入麪粉和適量發酵粉，加水...
- 4853
![條紋小麪包怎麼做-條紋小麪包的做法]( "條紋小麪包怎麼做-條紋小麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）牛奶（260克）雞蛋（一個）鹽（6克）低粉（100克）紅曲醬（適量）調料酵母粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）條紋小麪包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機。2、倒入麪包粉一起放入廚師機內。3、然後啟動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑有彈性。4、加入黃油，繼續攪...
- 5485
![網紋豆沙麪包的做法 網紋豆沙麪包（一次性發酵） 網紋豆沙麪包怎麼做]( "網紋豆沙麪包的做法 網紋豆沙麪包（一次性發酵） 網紋豆沙麪包怎麼做")
- “本款麪包，造型新穎美觀，麪皮蓬鬆柔韌，內餡細膩香甜，採用一次性發酵製作，省時省力，喜歡吃麪包的值得一試。使用8寸圓模1個。”食材明細主料高筋麪粉（300克）耐高糖酵母（3克）鹽（1克）玉米油（20克）白糖（25克）牛奶（135克）雞蛋（45克）輔料紅豆沙（150克）蛋液（適量（刷表面用））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
- 15310
![豆沙扭紋包怎麼做-豆沙扭紋包的做法]( "豆沙扭紋包怎麼做-豆沙扭紋包的做法")
- “啊啊，還是豆沙麪包，換了個卷的方式。。。材料：麪糰：高筋麪粉250g，細砂糖48g，蛋液45g，牛奶120g，鹽3g，酵母3g，黃油25g餡料：豆沙餡300g表面裝飾：蛋液適量，香酥粒適量”食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（48g）蛋液（45g）牛奶（120g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（25g）輔料豆沙餡（300g）蛋液（適量）香酥粒（適量）甜味（口味）烤（工...
- 13919
![紅糖柳葉包的做法 紅糖柳葉包---童年的甜蜜回憶 紅糖柳葉包怎麼做]( "紅糖柳葉包的做法 紅糖柳葉包---童年的甜蜜回憶 紅糖柳葉包怎麼做")
- “紅糖包是我們小時候媽媽常做的麪食，剛蒸好的糖包咬上一口，糖汁流出，甜甜蜜蜜。現在自己偶爾做一回，找點童年的温馨回憶。媽媽的紅糖包是三角形，我不會，做成柳葉形，味道一樣好。”食材明細主料麪粉（300克）奶粉（10克）清水（180克）輔料白糖（2小勺）乾酵母（4克）紅糖（3湯勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（...
- 20632
![糖醋雞柳怎麼做-糖醋雞柳的做法]( "糖醋雞柳怎麼做-糖醋雞柳的做法")
- “明月幾時有？今天糖醋了個雞柳！（哦喲！居然有點押韻）吃貨總是一邊在減肥的路上拼命掙扎，一邊又一頭扎進了美食的深淵無法自拔！眼看着粉絲越來越多的我，為了洗脱天天吃素的嫌疑，於是斥巨資～買了一塊雞胸肉別人都做糖醋排骨，貧窮的方丈吃不起排骨，選擇了糖醋雞柳！然而不影響它可以成為一...
- 31536
![大理石紋面包的做法 椰蓉可可大理石紋面包 大理石紋面包怎麼做]( "大理石紋面包的做法 椰蓉可可大理石紋面包 大理石紋面包怎麼做")
- “剛剛出爐的這個淡奶油吐司因為加了椰蓉味道極棒，口口都是椰蓉莎莎的感覺。椰蓉餡用黃油調製，所以淡奶油的量不用太多，加了少許可可粉做成了大理石紋，可以説味道和顏值雙贏。”食材明細主料高筋粉（340g）淡奶油（50g）水（140g）雞蛋（1個）白糖（40g）鹽（4g）酵母（3g）黃油（10g）可可粉（13g）椰蓉餡椰蓉（60g...
- 6555
![獼猴桃果醬麪包的做法 網紋獼猴桃果醬麪包 獼猴桃果醬麪包怎麼做]( "獼猴桃果醬麪包的做法 網紋獼猴桃果醬麪包 獼猴桃果醬麪包怎麼做")
- “想找個麪包，把剩下的獼猴桃果醬解決掉，正好就看見找個網紋果醬麪包，並最終決定原方製作成一個大面包，一次性把獼猴桃果醬幹掉。沒有網紋刀，也沒什麼關係，用刀錯縫切口也可以，只不過稍微費那麼一點點事而已。隨意下刀，切縫被拉開後顯然不如網紋刀切的漂亮，但網紋的效果也算是有了...
- 24044
![網紋沙拉包怎麼做-網紋沙拉包的做法]( "網紋沙拉包怎麼做-網紋沙拉包的做法")
- “這個麪包原本是今日的早餐，結果還沒等履行它的“義務”，就被某人於昨晚提前消滅乾淨，趁着他下手前，趕緊拍照“留念”O(∩_∩)O~~~~~~”食材明細主料高粉（200g）乾酵母（5ml）細砂糖（40g）雞蛋（一隻）黃油（25g）鹽（2g）温開水（適量）沙拉醬（適量）自制蔬菜沙拉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
- 15947
![黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做]( "黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪糰材料（適量）高筋麪粉（300克）耐高糖乾酵母（4克）黑糖（56克）鹽（4克）水（189克）黃油（30克）葡萄乾（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）輔料表面裝飾（適量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖果乾麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，葡萄乾...
- 22568
![南瓜扭紋面包怎麼做-南瓜扭紋面包的做法]( "南瓜扭紋面包怎麼做-南瓜扭紋面包的做法")
- “這款麪包因為用南瓜代替了水和麪，還裹入了香甜的南瓜餡，所以喜歡南瓜味的同學應該會比較喜歡，但是餡也別太甜，不然容易膩。原方是愛和自由的，裏面的水我用南瓜泥代替了，南瓜泥最好預留5－10%，以免一次加入麪糰過濕。”食材明細主料高粉（181克）低粉（50克）湯種（38克）即發乾酵母（2.5克）細砂...
- 29470
![紅糖蘋果包怎麼做-紅糖蘋果包的做法]( "紅糖蘋果包怎麼做-紅糖蘋果包的做法")
- “此篇的麪包所用到的蘋果餡就是上一篇日誌“紅糖蘋果餡”所做的，麪包還是用老式麪包的做法，麪包非常鬆軟，蘋果餡酸甜酸甜的，吃了還想再吃，就是造型不怎麼樣”食材明細主料高粉（240克）酵母（4克）水（96克）蛋（50克）黃油（30克）鹽（2克）糖（50克）輔料表面蛋液（適量）紅糖蘋果餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
- 27153
![可可紋餐包怎麼做-可可紋餐包的做法]( "可可紋餐包怎麼做-可可紋餐包的做法")
- “本來是很鬆軟好吃的小餐包，就是裝可可麪糊的保鮮袋被我剪的口子打了點，剛擠上去還好，就烤箱遇到高温，逐漸化開了，就給人看上去有點太粗礦的感覺。╮(╯▽╰)╭。但是隻要好吃就行啦”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）牛奶（85克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（2克）雞蛋（1個）可...
- 5433
![豹紋面包怎麼做-豹紋面包的做法]( "豹紋面包怎麼做-豹紋面包的做法")
- “豹紋不僅流行於服裝界，連在烘焙界也大放光彩，讓不同的烘焙者都表現的淋漓盡致。”食材明細主料高筯麪粉（350g）細砂糖（50g）食鹽（3g）自制酸奶（120g）牛奶（140g）奶粉（15g）酵母粉（3g）黃油（20g）輔料竹炭粉（適量）可可粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豹紋面包的做法步驟1、準備各種食材，稱量...
- 32808
![扭紋花式麪包怎麼做-扭紋花式麪包的做法]( "扭紋花式麪包怎麼做-扭紋花式麪包的做法")
- “喜歡花式麪包，隨手切切、擰擰，就是一朵漂亮的花，簡單，卻給我們帶來喜悦。”食材明細主料中粉（100克）水（75克）酵母（1克）輔料中粉（130克）糖（20克）鹽（1克）水（100克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扭紋花式麪包的做法步驟1、中種麪糰的材料（中粉100克，水75克，酵母1克。），全部放在一個容器內，拌至...
- 25063
![網紋果醬夾心麪包怎麼做-網紋果醬夾心麪包的做法]( "網紋果醬夾心麪包怎麼做-網紋果醬夾心麪包的做法")
- “網紋果醬夾心麪包，無論是作為早餐，還是作為下午茶點心都是非常棒的哦。外層香濃，內層果醬香味濃郁，香甜可口，口感非常細膩輕盈。用八寸圓模烤的，切開後女兒説像是蛋糕，要插上蠟燭。。。”食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料酵母（3g）鹽（1g）細砂糖（40g）全脂奶粉（15g）蛋液（38g）牛奶（90g）黃油（20g）夾...
- 8678
![網紋果醬麪包怎麼做-網紋果醬麪包的做法]( "網紋果醬麪包怎麼做-網紋果醬麪包的做法")
- “果醬是烤之前夾在麪糰裏的，切開很有驚喜的感覺，像蛋糕，上面的網紋，也很好看，麪包鬆軟，好吃。我用了6寸的不粘圓模，麪包發的有點高，最好用8寸的，這樣會更漂亮。”食材明細主料高筋麪粉（200克）酵母（3克）鹽（1克）糖（38克）奶粉（15克）雞蛋（38克）牛奶（90克）黃油（20克）輔料草莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）...
- 22856
![雙色紋理麪包怎麼做-雙色紋理麪包的做法]( "雙色紋理麪包怎麼做-雙色紋理麪包的做法")
- “麪包的品種繁多，做法各異，口味也各不相同。今天用麪包粉與紫薯泥做一款雙色紋理麪包，切面層層疊疊，白紫之間層次分明，口感柔軟、美觀漂亮！”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（120g）雞蛋（1個）奶粉（10g）輔料白糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）紫薯泥（適量）調料鹽（3g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）雙色...
- 11075
![炸果糖包怎麼做-炸果糖包的做法]( "炸果糖包怎麼做-炸果糖包的做法")
- “發了一次面，做了兩份食物，饅頭和糖包。”食材明細主料炸果（2個）麪粉（適量）酵母（3g）清水（若干）輔料全麥饅頭（1個）調料紅糖（120g）乾麪粉（60g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸果糖包的做法步驟1、炸果和饅頭，冷水浸泡。2、泡軟捏碎。3、煮開。4、放至温熱加酵母。5、攪拌均勻方面粉，揉成...
- 12703
![牛油果網紋面包的做法 牛油果懶人吃法---牛油果網紋面包 牛油果網紋面包怎麼做]( "牛油果網紋面包的做法 牛油果懶人吃法---牛油果網紋面包 牛油果網紋面包怎麼做")
- “牛油果主要產自墨西哥和中美洲地區。因切開後口感好像牛油一般細膩，所以被稱為“牛油果”。自從注意到牛油果在世界百科全書中被列為營養最豐富的水果後，對它的印象變得好了許多。可能你會覺得這樣做並不簡單省事呀，跟懶人完全不沾邊的，但我這裏只是想説牛油果的一種吃法，那...
- 16750
味味甜
