誘人的燉黃花魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
老抽 :適量
姜 :適量
八角 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
大料 :適量
葱 :適量
大蒜 :適量
主料
黃花魚 :1條輔料
白酒 :適量老抽 :適量
姜 :適量
八角 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
大料 :適量
葱 :適量
大蒜 :適量
1.準備好食材
2.黃花魚洗淨,清理內臟
3.葱姜切段備用
4.在黃花魚身上來回劃幾刀
5.抹上少許澱粉
6.鍋內放油,油熱後將黃花魚放進去
7.炸至兩面金黃撈出
8.鍋內放葱薑蒜,八角大料爆鍋
9.放入炸好的黃花魚
10.放入醋和白酒翻一下
11.加入鹽,老抽上色,倒入適量的水,大火燒至開鍋轉小火收汁
12.盛出
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