誘人的紅燒小黃魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
醋 :適量
姜 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
辣椒 :適量
雞精 :適量
主料
小黃魚 :六條輔料
蒜 :適量醋 :適量
姜 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
辣椒 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.黃魚清洗乾淨用鹽醃製
2.熱油把黃魚放進去煎,不要動,煎一會鍋晃動一下,魚會隨着晃動鍋的時候也在動在翻面煎,一樣的方法,這樣魚不會碎
3.放人蒜薑辣椒一起煎
4.倒入醋生抽料酒白糖煮
5.把汁收幹起鍋
6.撒上葱花
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