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關於孜然脆皮煎雞翅的家常做法的餐飲百科

孜然脆皮煎雞翅的做法 孜然脆皮煎雞翅,無油無水做法,表皮焦香,一口香辣,感覺和燒烤攤上的烤雞翅一個味道! 孜然脆皮煎雞翅怎麼做
孜然脆皮腸怎麼做-孜然脆皮腸的做法
  • 孜然脆皮腸怎麼做-孜然脆皮腸的做法

  • 食材明細主料脆皮腸(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)調料食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然脆皮腸的做法步驟1、食材:脆皮腸解凍。2、兩面打上花刀。3、平底鍋中放入食用油,改小火放入脆皮腸小火慢煎。4、煎至脆皮腸開花。5、撒上燒烤料。6、再撒上辣椒粉,怕辣...
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孜然雞翅怎麼做-孜然雞翅的做法
  • 孜然雞翅怎麼做-孜然雞翅的做法

  • “家裏小學生超級喜歡吃雞翅,換着花樣給她做雞翅,孜然雞翅她是讚不絕口,連骨頭感覺都是香的。非常簡單的做法,你只要會煎東西,不要煎糊了就能出一道完美的雞翅再也不用炸廚房了,快去做做看我喜歡煎的焦一點,不要太香了😄”食材明細主料雞翅(500g)輔料孜然(30g)調料鹽(5g)生抽(1勺)老抽(0....
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孜然脆皮土豆塊怎麼做-孜然脆皮土豆塊的做法
  • 孜然脆皮土豆塊怎麼做-孜然脆皮土豆塊的做法

  • “土豆經常吃,不論怎麼做都愛吃,特別是孜然土豆,以前學校前的小吃攤是最受歡迎的小吃,一放學很多學生就圍着那小吃攤,那時候學生都沒多少零用錢,好幾個人一小碗,拿着那竹籤叉着分享吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何...
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家常幹鍋孜然脆皮雞如何做簡單又好吃
  • 家常幹鍋孜然脆皮雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道幹鍋孜然脆皮雞,雞腿煎的金黃色的外皮,略微帶一點兒焦黑,外酥裏嫩。洋葱濃郁的香氣為整道菜提色不少,西紅柿的酸甜口感也恰到好處,橙子皮的清香讓整道菜得到了昇華,西藍花的點綴也賞心悦目。最後孜然的濃郁...
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孜然脆皮油豆腐怎麼做-孜然脆皮油豆腐的做法
  • 孜然脆皮油豆腐怎麼做-孜然脆皮油豆腐的做法

  • 食材明細主料自制油豆腐(250g)輔料孜然粉(適量)味精(5g)芝麻(10g)辣椒麪(10g)油(適量)孜然粒(適量)糖(少許)花椒(適量)鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)孜然脆皮油豆腐的做法步驟1、準備材料。2、孜然粒,芝麻,辣椒麪,花椒入碗中拌勻。3、1勺涼油入碗中拌勻。4、鍋燒熱入油燒熱澆在碗中...
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孜然香辣煎雞翅怎麼做-孜然香辣煎雞翅的做法
  • 孜然香辣煎雞翅怎麼做-孜然香辣煎雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(12個)輔料洋葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然香辣煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後兩面改刀。2、洋葱和姜改刀備用。3、雞翅中放入醬油,老抽,蠔...
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孜然雞脆骨怎麼做-孜然雞脆骨的做法
  • 孜然雞脆骨怎麼做-孜然雞脆骨的做法

  • “比燒烤更健康,味道還好一些😆”食材明細主料雞脆骨(250g)輔料料酒(兩茶匙)生薑(半塊)大蒜瓣(四個)鹽(少量)糖(少量)橄欖油(30ml)花椒粉(少量)幹辣椒(2個)孜然粉(酌量)孜然粒(酌量)醬油(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨解凍,洗淨,瀝乾水分;用料酒、薑片、鹽、...
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烤孜然雞翅的做法 烤孜然雞翅(烤箱版) 烤孜然雞翅怎麼做
  • 烤孜然雞翅的做法 烤孜然雞翅(烤箱版) 烤孜然雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(10個)水(30克)輔料酷克壹佰孜燃烤肉料(15克)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、用叉子或牙籤在兩面叉上小洞,方便入味3、叉好洞的雞翅放入碗中,倒入適量孜然烤肉料4、加入適量的不5、攪拌均勻,讓每一個雞翅都浸在醬料中,蓋保...
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孜然香辣雞翅的做法 孜然、香辣雞翅 孜然香辣雞翅怎麼做
  • 孜然香辣雞翅的做法 孜然、香辣雞翅 孜然香辣雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)白芝麻(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)辣椒碎(適量)孜然(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,中間切開。2、放鹽,澱粉、薑片。3、拌勻醃製20分鐘。4、準備好蒜末、薑末。5、準備...
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脆皮孜然豆腐塊怎麼做-脆皮孜然豆腐塊的做法
  • 脆皮孜然豆腐塊怎麼做-脆皮孜然豆腐塊的做法

  • “老爸最愛吃的一道菜,做法簡單,古早燒烤味~老爸説,他們小時候條件不好只有過年才會吃到呢,因豆腐和福同音,所以吃豆腐就是吃到福啦~這樣製作的豆腐趁熱吃,外皮焦脆,裏面還是嫩嫩的,別有一番好滋味噢~”食材明細主料豆腐(500克)玉米油(40克)輔料鹽(3克)孜然粉(3克)燒烤料(5克)小香葱(1顆)微辣...
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孜然烤雞翅怎麼做-孜然烤雞翅的做法
  • 孜然烤雞翅怎麼做-孜然烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤雞翅的做法步驟1、雞翅放所有調料拌勻醃製一晚上。2、放烤盤。3、烤箱上下火180°烤30分鐘。4、烤制20分鐘中間...
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孜然脆皮年糕怎麼做-孜然脆皮年糕的做法
  • 孜然脆皮年糕怎麼做-孜然脆皮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)輔料熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)燒烤辣椒麪(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然脆皮年糕的做法步驟1、食材:年糕、熟白芝麻、燒烤辣椒麪、孜然粉。2、將年糕放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的年糕用中小火炸至微微發黃有些爆裂撈...
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孜然香雞翅怎麼做-孜然香雞翅的做法
  • 孜然香雞翅怎麼做-孜然香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞全翅(6個)輔料食用鹽(適量)雞精(適量)食用油(1茶匙)味極鮮醬油(適量)老抽(半茶匙)薑片(5片)蒜頭(1瓣)清水(適量)料酒(1茶匙)醋(1茶匙)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香雞翅的做法步驟1、雞翅放入冷水中解凍,洗乾淨表面的雜質,瀝乾水分2、雞全翅改刀,翅中、翅根表面切幾個口,以...
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脆皮孜然排骨怎麼做-脆皮孜然排骨的做法
  • 脆皮孜然排骨怎麼做-脆皮孜然排骨的做法

  • “排骨,家庭中最愛吃糖醋口的,我家的人,卻不太喜歡糖醋口的菜,而且家裏人還不能吃辣的,所以,我製作的菜餚,多數是鹹鮮口的,這款孜然排骨,如果喜歡吃辣的,可以多放辣椒,製作成香辣孜然排骨,喜歡的看看:”食材明細主料排骨(500克)輔料孜鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)...
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孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做
  • 孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做

  • “兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)葱(少許)蒜末(適量)姜(適量)配料料酒(適量)味極鮮(適量)十三香(少許)孜然粉(少許)孜然粒(少許)食鹽(少許)孜然(口味)烘...
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孜然炒雞翅怎麼做-孜然炒雞翅的做法
  • 孜然炒雞翅怎麼做-孜然炒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(10個)洋葱(1/2個)香芹(2根)輔料紅尖椒(2個)蒜(3瓣)姜(少許)孜然粒(1.5勺)生抽(1勺)醬油(1勺)糖(1.5勺)鹽(少許)香油(1小匙)胡椒粉(1勺)料酒(1.5勺)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾,從中間剁成兩段。2、放入生抽、料酒、胡椒粉醃製半小時。3、...
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香煎脆皮雞翅怎麼做-香煎脆皮雞翅的做法
  • 香煎脆皮雞翅怎麼做-香煎脆皮雞翅的做法

  • “網上看到的方法,成品味道太驚豔了!而且做法也非常簡單,在這邊分享給大家!”食材明細主料雞翅(8個)輔料葱花(50g)雞蛋(1個)調料鹽(2匙)糖(2匙)生薑(10g)花椒(2g)醬油(20ml)料酒(20ml)橄欖油(35ml)紅薯澱粉(40g)麻香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎脆皮雞翅的做法步驟1、這是需要用到的食材。2、...
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孜然煎雞翅的做法 【蘇州】孜然煎雞翅 孜然煎雞翅怎麼做
  • 孜然煎雞翅的做法 【蘇州】孜然煎雞翅 孜然煎雞翅怎麼做

  • ““女孩可愛手頭巧,男孩上房愛爬高。老爺爺過年要戴皮氈帽,老奶奶過年要穿花棉襖。小閨女過年戴紅花好,小男孩手揚香火去放炮。過年平安要走順道,老老少少歡樂度逍遙。”這是一首非常好聽的兒時過年謠!想起小時候過年,爸爸都會買很多煙花和我一起放,然後用一張紅紙給我包上一個...
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孜然雞翅的做法 孜然雞翅--紅紅火火吉祥菜 孜然雞翅怎麼做
  • 孜然雞翅的做法 孜然雞翅--紅紅火火吉祥菜 孜然雞翅怎麼做

  • “民以食為天,春節快到了,無論富人或庶民,總是喜歡做一些好意頭菜,貴有貴菜,窮有窮菜,我們一介庶民,當然就在便宜的食材上着眼了。雞翅,寓意着鵬程萬里,做成古銅色,可以寓意着紅皮赤壯就這麼着吧,呵呵!”食材明細主料雞翅(6枚)調料孜然粉(1/2茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)精鹽(1/2茶匙)...
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脆皮孜然烤雞腿怎麼做-脆皮孜然烤雞腿的做法
  • 脆皮孜然烤雞腿怎麼做-脆皮孜然烤雞腿的做法

  • “在無數次想砸了機器後,終於把如何燒烤給研究明白了。冰箱裏取6只大雞腿出來,隨便問了聲“你想吃什麼口味的~~”,結果那邊廂回答我説“孜然”,我説那等我買羊肉了再烤吧,某人執意不肯,一天也不肯多等了,那就先拿雞腿試試微波爐哈哈烤的效果好再換比較貴的食材恩恩哈哈”食材明...
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孜然脆皮蝦怎麼做-孜然脆皮蝦的做法
  • 孜然脆皮蝦怎麼做-孜然脆皮蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(250g)乾土豆片(適量)幹辣椒(3個)蒜瓣(5瓣)生薑(小塊)小葱(2根)輔料鹽(1小撮)料酒(半匙)孜然粉(1小勺)辣椒粉(1小勺)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然脆皮蝦的做法步驟1、準備好的食材。2、基圍蝦去頭開背取蝦線,加入鹽料酒薑末葱段。3、用手抓勻入味放冰箱...
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煎孜然雞翅怎麼做-煎孜然雞翅的做法
  • 煎孜然雞翅怎麼做-煎孜然雞翅的做法

  • “雞翅是家裏小傢伙們最喜歡的,無論怎麼烹飪他們都愛。”食材明細主料雞翅(10個)孜然粉(適量)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分,在背面畫2刀,放入容器中。2、調入鹽和雞精,再加入孜然粉。3、加入...
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孜然雞翅中怎麼做-孜然雞翅中的做法
  • 孜然雞翅中怎麼做-孜然雞翅中的做法

  • “好久沒吃這口了,喜歡吃雞翅那啖啖肉的感覺,想要好吃,其實醃製時的味道是關鍵,這次用上朋友送的醬料,很簡單就一味料,再來點葱姜去腥氣,醃上一晚,第二天放入烤箱,灑上孜然粒就大功告成了,一個好的醬料極大地縮短了自己配製時的繁雜,味道好吃卻又不失單純,這款雞翅中,貓覺得它更象是一...
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孜然味脆皮雞腿怎麼做-孜然味脆皮雞腿的做法
  • 孜然味脆皮雞腿怎麼做-孜然味脆皮雞腿的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞腿(8個)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料葱段(適量)料酒(適量)薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然味脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨煮五六分鐘去血末2、煮好後把雞腿兩面都劃上一刀3、然後放碗裏,加入孜然...
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