美味糖醋排骨的簡單做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

糖醋排骨的簡單做法可以説是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃起來非常的有口感，讓人食慾滿滿。裏面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質，非常的美味哦。

主料

豬小排 ：500

輔料

葱姜 ：適量
色拉油 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

將切好的豬小排洗淨放入鍋中，加入葱和薑片，水煮。

煮至六七分熟，排骨骨頭露出，撈去葱和薑片，撈出排骨瀝乾。

同時另起一個鍋，放入色拉油，油熱後放入葱和薑片。待油吸收了葱和薑片精華後撈去，倒入瀝好的排骨大火爆炒

放三到四勺的白砂糖（排骨一盤），放入少許鹽，翻炒倒入食用醋（多倒點以淹沒一半排骨為準），蓋上鍋蓋小火燜煮十幾分鍾