家常版「小丁家廚」如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
嫩豆腐 :適量
後腿肉 :適量
生抽 :適量
黃酒 :適量
主料
圓椒 :適量嫩豆腐 :適量
後腿肉 :適量
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
黃酒 :適量
1. 內酯豆腐用小刀化成塊,把水瀝乾,圓椒切小丁,豬後腿肉切小丁
2. 熱鍋熱油,放肉翻炒,加生抽,黃酒乾燒一會
3. 放圓椒丁翻炒,加鹽適量,翻炒至快熟
4. 放嫩豆腐,小心翻炒
5. 加適量鹽調味即可,煮至嫩豆腐入味即可。。
6. 出鍋啦~味道棒棒!
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