好吃的鮮炸五香蠶豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這次好不容易回了一趟家順便又趕上了家裏老爸的生日，真糾結要給他送什麼才好，老爸説你給我做一頓飯好了。想了好久要給他做什麼好呢，恩就做這個鮮炸五香蠶豆好了，真好今天想和老爸一起喝一杯這個鮮炸五香蠶豆剛剛好可以做下酒菜吃。

主料

蠶豆 ：適量
胡椒粉 ：適量
五香粉 ：適量

輔料

油 ：適量
小蘇打 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

撥掉外皮的蠶豆用小蘇打浸泡半小時撈出瀝乾水分

鍋中倒入適量花生油，燒至七成熱

.倒入蠶豆中火慢慢炸至

用鏟子偶爾攪拌，直到蠶豆越來越輕盈即可，撈出瀝乾油

趁熱加入鹽、五香粉、胡椒粉搖勻即可食用