美味的鬆軟椰奶蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我是很喜歡吃蛋糕的，但是又怕蛋糕很貴，所以從很久開始就自己慢慢學着做蛋糕了，我覺得蛋糕鬆軟有度，入口即化的感覺，我很喜歡，然後覺得非常的好吃，所以我做着各種各樣的蛋糕，覺得非常的好吃喲，今天做鬆軟椰奶蛋糕奶香味十足，超級好吃。

主料

雞蛋 ：4個
低筋麪粉 ：50
糖 ：50
椰奶 ：70

輔料

白醋 ：幾滴

具體步驟

3個黃蛋和1個全蛋放進椰奶中，攪拌均勻。

玉米油加熱，倒入低粉，攪拌均勻。

椰奶和蛋黃加入麪糊中攪拌均勻。

蛋白中分三次加入白糖打發。

蛋白分三次加入蛋糊中，上下攪拌均勻。

倒入模具，震出空氣。

烤箱預熱150度，上下火烤40分鐘。

烤好後倒扣在網盤上放涼後取出一切塊。