美味小小雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞蛋是一種特別有營養的食材，在貧瘠的年代，只要有一顆雞蛋，就是極大的美味了，雞蛋是一種當之無愧的貧民美食。所以雞蛋的烹飪方法有很多，人們總是窮盡智慧開發出雞蛋的美味。今天要介紹的這道菜就是小小雞蛋煎餅，它好吃又可愛，受到廣大人民羣眾的喜愛

主料

雞蛋 ：兩個
麪粉 ：100

輔料

食用油 ：適量
葱沫 ：適量
食用鹽 ：適量

具體步驟

把雞蛋，葱沫，食用鹽放入麪粉中加水攪拌均勻至麪糊狀，用筷子挑起成流線型

和好的麪糊裏放入兩勺食用油攪勻

電餅鐺通電放適量食用油刷勻

把和好的麪糊用湯勺放入餅鐺

麪糊凝固微黃翻面，少煎—下就可出鍋了

一盤美味的雞蛋煎餅，做早餐營養好吃