棗花糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：適量
老面 ：適量
阿膠蜜棗 ：適量

輔料

具體步驟

1. 麪粉加老面和成麪糰，蓋上保鮮膜，發酵到原麪糰的兩倍大把發酵好的麪糰揉成光滑狀

2. 取一塊麪團，搓成長條

3. S形對着捲起來，中間捲上蜜棗

4. 用筷子在中間夾一下，夾成4個圓

5. 用小刀在四個圓捲上各切至圓心

6. 若是做兩層的，可再做一個疊在一起

7. 上鍋蒸熟即可

烹飪技巧

蜜棗可以多放些，多少可依據自己的喜好來放