火腿土豆濃湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：200
洋葱 ：1/2個
牛奶 ：400ml
火腿 ：30

輔料

黃油 ：15
清雞湯 ：400ml
法香 ：少許
鹽 ：1/2勺
白胡椒粉 ：1/2勺

具體步驟

1. 土豆去皮切小丁，洋葱和火腿切碎。小火加熱鍋中黃油，溶化後加入洋葱煸出香味。

2. 加入土豆丁繼續翻炒。

3. 加入清雞湯和牛奶， 煮沸後小火慢煮15分鐘關火晾涼。

4. 倒入攪拌機打碎攪拌成濃湯，倒回鍋中繼續加熱。

5. 煮沸用鹽和白胡椒粉調味後關火，撒入火腿碎和法香即可。