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家庭土豆濃湯如何做簡單又好吃

家庭土豆濃湯如何做簡單又好吃

家庭土豆濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :1個
牛奶 :300ml左右
培根 :適量
洋葱 :半個

輔料

食用油 :適量
鹽 :少量

具體步驟

1. 將洋葱切丁、培根切碎備用,再把土豆切丁放入鍋中水煮至軟

2. 把土豆瀝水放入保鮮袋中,用擀麪杖或者鍋鏟壓成土豆泥,放置一旁備用

3. 在鍋中加入適量食用油,至油稍熱放入洋葱煸香,少量鹽,待洋葱稍軟,放入培根,炒至培根熟且洋葱完全軟了

4. 倒入牛奶,小火加熱到牛奶沸騰1分鐘左右

5. 倒入土豆泥,將土豆泥完全攪拌至湯中,再加熱至成糊狀即可

烹飪技巧

像鹽的用量需要自己斟酌一下,不過因為培根本身比較帶味,需要的鹽不多

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