家庭土豆濃湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
牛奶 :300ml左右
培根 :適量
洋葱 :半個
鹽 :少量
主料
土豆 :1個牛奶 :300ml左右
培根 :適量
洋葱 :半個
輔料
食用油 :適量鹽 :少量
1. 將洋葱切丁、培根切碎備用,再把土豆切丁放入鍋中水煮至軟
2. 把土豆瀝水放入保鮮袋中,用擀麪杖或者鍋鏟壓成土豆泥,放置一旁備用
3. 在鍋中加入適量食用油,至油稍熱放入洋葱煸香,少量鹽,待洋葱稍軟,放入培根,炒至培根熟且洋葱完全軟了
4. 倒入牛奶,小火加熱到牛奶沸騰1分鐘左右
5. 倒入土豆泥,將土豆泥完全攪拌至湯中,再加熱至成糊狀即可
像鹽的用量需要自己斟酌一下,不過因為培根本身比較帶味,需要的鹽不多
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