簡單的家常烤餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
牛奶 :半盒
水 :適量
雞蛋 :六個
主料
麪粉 :適量牛奶 :半盒
水 :適量
雞蛋 :六個
輔料
酵母 :適量1. 麪粉和水和勻,水中加入酵母粉,打好的雞蛋,牛奶。
2. 蒙在盆內發兩個小時,放在暖和的地發的快,接下來發好揉麪,
3. 揉勻,摘成小几子
4. 擀麪杖擀成餅。
5. 平放在案板上面醒十分鐘。
6. 烤餅鍋抹油預熱,放入麪餅,蓋上鍋蓋,時常看着些,及時翻面烤。(這是烤好的放在盆裏的烤餅鍋我沒照)
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