家常辣子白如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
幹辣椒 :5個
鹽 :少許
蒜末 :少許
醋 :少許
油 :少許
主料
白菜 :半顆輔料
料酒 :少許幹辣椒 :5個
鹽 :少許
蒜末 :少許
醋 :少許
油 :少許
1. 白菜切開洗乾淨。
2. 鍋中熱油,幹辣椒和蒜爆香。把白菜炒一下(放入白菜後用大火),放入料酒,繼續炒,稍後放入鹽翻炒,並在快熟時放蒜末,最後關火撒醋。
3. 裝盤的效果。
白菜用大火炒,白菜和幹辣椒洗洗要晾乾。
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