#暖心#蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：250
蒜薹 ：50
青椒 ：50

輔料

花椒 ：適量
甜麪醬 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
蒜苗 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.五花肉煮熟，準備材料

2.鍋中起油

3.加入肥肉扁炒出油脂

4.加入瘦肉片翻炒，加入姜蒜，花椒

5.加入甜麪醬

6.加入蒜薹翻炒

7.加入青椒翻炒

8.加葱，蒜苗，味精

9.炒勻關火

10.裝盤

烹飪技巧

大火快炒