牛蒡豬骨湯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
牛蒡 :250
鹽 :適量
生薑 :20
主料
簡子骨 :750牛蒡 :250
輔料
胡蘿蔔 :200鹽 :適量
生薑 :20
1.胡蘿蔔、牛蒡、生薑分別去皮後切塊
2.豬筒骨清洗乾淨,放清水中浸泡半小時
3.砂鍋內放入適量的清水,加入薑片、胡蘿蔔
4.再倒入牛蒡
5.加入豬筒骨,大火燒開
6.轉小火慢燉2小時
7.關火後,加入鹽拌勻食用
無技巧。
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