自制酸甜醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
冰糖 :適量
水 :適量
菠蘿 :半個
檸檬 :1個
玉米粉 :適量
主料
西紅柿 :4個輔料
白醋 :適量鹽 :適量
冰糖 :適量
水 :適量
菠蘿 :半個
檸檬 :1個
玉米粉 :適量
具體步驟
1.酸甜醬的材料:西紅柿、菠蘿、檸檬、冰糖、白醋、。
2.菠蘿用鹽水泡過切成小塊,西紅柿切小塊然後用鹽醃過倒掉多餘的水分備用。
3.將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖,然後放電壓鍋內煮30分。
4.檸檬榨汁,再準備一點玉米粉。
5.把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻。
6.慢火繼續熬至果醬起泡即可。
裝進用高温消毒過的瓶子,放冰箱保存。
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