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關於五彩豆沙湯圓的餐飲百科

五彩豆沙湯圓的做法 元宵節美味---五彩豆沙湯圓 五彩豆沙湯圓怎麼做
  • 五彩豆沙湯圓的做法 元宵節美味---五彩豆沙湯圓 五彩豆沙湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(200克)豆沙餡(約80克)輔料可可粉(適量)綠茶粉(適量)紅曲粉(適量)紫薯泥(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉放入盆內,邊加熱水邊攪拌知道沒有乾粉。2、稍涼後揉成麪糰餳半小時。3、加綠茶粉、可可粉、紅曲粉和紫薯泥揉成不同顏...
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五彩豆沙湯圓怎麼做-五彩豆沙湯圓的做法
  • 五彩豆沙湯圓怎麼做-五彩豆沙湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(500克)豆沙餡(300克)輔料紫甘藍菜汁(100克)菠菜汁(100克)胡蘿蔔汁(100克)可可粉(5克)可可粉調汁(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩豆沙湯圓的做法步驟1、準備好糯米粉2、豆沙一包3、四色汁(菠菜汁、胡蘿蔔汁、紫甘藍汁、可可粉汁)4、豆沙搓成15克的圓球備...
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豆沙湯圓怎麼做-豆沙湯圓的做法
  • 豆沙湯圓怎麼做-豆沙湯圓的做法

  • “準備做鹹湯圓時,女兒説要吃甜的,家裏剩了點豆沙,就做了幾個豆沙湯圓。我用涼水搓的粉,(比例可以參考我的菜譜家鄉鹹湯圓。)只適合現包現煮,不太適合冷凍,容易裂開。”食材明細主料白麪團(60g)菠菜汁麪糰(60g)甜菜頭面團(60g)輔料豆沙(適量)薑糖(2大匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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胡蘿蔔豆沙湯圓的做法 給孩子一道喜歡的色彩—胡蘿蔔豆沙湯圓 胡蘿蔔豆沙湯圓怎麼做
五彩甜豌豆的做法 #團圓飯#五彩甜豌豆 五彩甜豌豆怎麼做
  • 五彩甜豌豆的做法 #團圓飯#五彩甜豌豆 五彩甜豌豆怎麼做

  • “梅菜一般都用來搭配扣肉。而我更喜歡梅菜來搭配甜豌豆。豌豆需要油多點來炒熟才香。剛好梅菜又吸油又自帶香味。所以讓這道菜多了一個味道而不油膩。”食材明細主料甜豌豆(適量)梅菜(適量)香菇(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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酒釀五彩湯圓怎麼做-酒釀五彩湯圓的做法
  • 酒釀五彩湯圓怎麼做-酒釀五彩湯圓的做法

  • “利用家裏的天然“色素”,可以做出五彩繽紛的食物來,讓吃的人眼前一亮,品着不同色彩帶來的不同口味,相互分享,也成為早晨餐桌上聊的一個話題,讓早晨的甜蜜帶來一天的好心情!”食材明細主料糯米粉(500克)輔料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)可可粉(適量)黑芝麻粉末(適量)酒釀(一碗)甜味(口味)煮(工藝)...
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紅糖豆沙湯圓怎麼做-紅糖豆沙湯圓的做法
  • 紅糖豆沙湯圓怎麼做-紅糖豆沙湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙(適量)紅棗(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉加入開水揉成光滑麪糰,醒面10分鐘。2、豆沙分成小圓子。3、備好紅糖。4、一些紅棗。5、麪糰分成小劑子,包入豆沙搓圓。6、倒入鍋裏,加入適量水煮開。...
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紅豆沙湯圓怎麼做-紅豆沙湯圓的做法
  • 紅豆沙湯圓怎麼做-紅豆沙湯圓的做法

  • 食材明細主料紅芸豆(適量)輔料黑芝麻湯圓(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙湯圓的做法步驟1、適量紅芸豆洗淨。2、紅芸豆放入破壁杯中。3、加入少量清水。4、破壁機啟動滋補糊,將紅芸豆打成簡易版的豆沙。5、鍋中水燒開。6、放入湯圓。7、大火煮開至...
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五彩湯圓的做法 用天然食材做五彩湯圓 五彩湯圓怎麼做
  • 五彩湯圓的做法 用天然食材做五彩湯圓 五彩湯圓怎麼做

  • “元宵節,北方“滾”元宵,南方“包”湯圓。今天,和大家分享用天然食材做的彩色湯圓,顏色自然,賞心悦目。五彩湯圓慶元宵,天然食材更健康!”食材明細主料紫薯粉(5ml(1小勺))水磨糯米粉(1000克)温水(適量)紅曲粉(2.5ml(1/2小勺))可可粉(5ml(1小勺))抹茶粉(2.5ml(1/2小勺))輔料豆沙餡(450克)芝麻餡(450克)甜...
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湯圓紅豆沙怎麼做-湯圓紅豆沙的做法
  • 湯圓紅豆沙怎麼做-湯圓紅豆沙的做法

  • “在一個博客上看到的,感覺很可愛.正好燒了紅豆沙,自己也動手做了幾個貓爪,還有個算米老鼠吧?説不清,呵呵~甜甜的紅豆沙。糯糯的,可愛的湯圓,捨不得咬了。”食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)湯圓紅豆沙的做法步驟1、用糯米粉捏出形狀,放在...
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五彩醪糟湯圓怎麼做-五彩醪糟湯圓的做法
  • 五彩醪糟湯圓怎麼做-五彩醪糟湯圓的做法

  • “我在微信裏曬了早餐五彩醪糟湯圓,並沒有拍下製作的整個過程。朋友催着要做法,只好文字為主圖片為輔發上來,請多包涵。成品絕對奪人眼球,味道槓槓噠!食材綠色環保、營養豐富。挑食寶貝的媽咪做起來,再也不用為寶寶早餐吃得少而發愁了。”食材明細主料南瓜(若干)紅莧菜(若干)紫薯(若...
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五彩湯圓怎麼做-五彩湯圓的做法
  • 五彩湯圓怎麼做-五彩湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)菠菜汁(適量)紅心火龍果汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紫甘藍汁(適量)輔料黑芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩湯圓的做法步驟1、菠菜汁和紅心火龍果汁和成的麪糰。2、紫甘藍和胡蘿蔔汁和成的麪糰。3、用清水和成的白色麪糰。4、提前做好的黑芝麻餡...
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五彩沙拉怎麼做-五彩沙拉的做法
  • 五彩沙拉怎麼做-五彩沙拉的做法

  • “春季的苦菊最是鮮嫩,搭配蔬果,非常美味。”食材明細主料苦菊(少許)甜玉米粒(少許)西紅柿(少許)芒果(半個)輔料油醋汁(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩沙拉的做法步驟1、選擇甜心芒果,去皮。2、把一半後切開,改刀成小塊。3、玉米煮熟,剝出玉米粒備用。4、沙瓤西紅柿一個洗淨...
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五彩繡球的做法 團團圓圓----五彩繡球 五彩繡球怎麼做
  • 五彩繡球的做法 團團圓圓----五彩繡球 五彩繡球怎麼做

  • “新的一年,大家都在家裏和自己的父母親人一起過個團團圓圓的年,此菜採用豬肉和蝦仁製成的肉丸為主料,包裹上了各種顏色的新鮮蔬菜,再蒸出來,口感清淡,營養豐富,味道鮮美,看上去就很有食慾。很適合當做年夜飯的大菜。”食材明細主料豬肉(500克)海蝦(200克)香菇(20克)雞蛋(一枚)輔料葱(10克...
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五彩芋圓怎麼做-五彩芋圓的做法
  • 五彩芋圓怎麼做-五彩芋圓的做法

  • 食材明細主料木薯粉(600g)輔料紫薯粉(5g)木瓜(30g)紅心火龍果粉(5g)蝶豆花(8顆)幹桂花(2g)調料白糖(200g)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩芋圓的做法步驟1、150克木薯粉20克白糖,2克幹桂花。2、加入煮沸的開水快速攪拌成絮狀。3、再加涼水和成光滑的粉團。紫薯粉等也是一樣操作。4...
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五色湯圓的做法 五彩湯圓 五色湯圓怎麼做
  • 五色湯圓的做法 五彩湯圓 五色湯圓怎麼做

  • “明天就是一年一度的元宵節了,也是我和老公結婚後第二個元宵節,團圓的元宵是一定要吃的,去年在上海老公一直呆到元宵節後才回來雲南,但那個時候很忙,也沒有提前準備,所以就買了超市的湯圓象徵性煮了幾個吃,今年提前就做好了好多湯圓凍着,明天就可以煮了吃,自己做的湯圓料很足,糖也...
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雨花石豆沙湯圓的做法 不一樣的湯圓——雨花石豆沙湯圓 雨花石豆沙湯圓怎麼做
  • 雨花石豆沙湯圓的做法 不一樣的湯圓——雨花石豆沙湯圓 雨花石豆沙湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(120克)可可粉(二分之一茶匙)抹茶粉(二分之一茶匙)水(100克)豆沙餡(160克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雨花石豆沙湯圓的做法步驟1、用水將糯米粉和好。2、取其中三分之一,捏成餅狀,下開水中煮兩分鐘浮起取出。3、將其與餘下的和好,這樣會增加麪糰可塑性。4、...
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豆沙餡湯圓怎麼做-豆沙餡湯圓的做法
  • 豆沙餡湯圓怎麼做-豆沙餡湯圓的做法

  • “元宵節午餐吃湯圓,軟糯香甜。祝大家元宵節快樂!”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(1塊)輔料豆沙餡(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙餡湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟碾碎加糯米粉和成黃色麪糰,糯米粉加温水和成白色麪糰,白色麪糰加豆沙餡和成豆沙色麪糰。2、...
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五彩湯圓的做法 五彩湯圓(雨花石湯圓) 五彩湯圓怎麼做
  • 五彩湯圓的做法 五彩湯圓(雨花石湯圓) 五彩湯圓怎麼做

  • “讓傳統的湯圓脱去白色的外衣,穿上彩色的新衣吧!先飽眼福更飽口福,芝麻的香與糯米的糯再加上桂花蜜的甜,一起縈繞在鼻尖,久久不能散去,遠遠望去,各種色彩的湯圓,灑落在其間的零星的桂花,實在是叫人口未動,心已遠”食材明細主料糯米粉(210克)紫薯粉(8克)南瓜粉(8克)抹茶粉(8克)芝麻餡(適量)甜...
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五彩小湯圓怎麼做-五彩小湯圓的做法
  • 五彩小湯圓怎麼做-五彩小湯圓的做法

  • “温州冬至的習俗有做節、吃湯圓、賣麻餈、還天願、曬湯圓粉等,其中做節是在餐前進行的,每家每户都要擺上酒席,祭拜祖先,而吃湯圓是夜間進行的,有着團圓的意思,還天願則是在心願實現後進行的。吃湯圓是温州冬至習俗之一,冬至當天白晝最短,因此在黑夜來臨時,家家户户就會用糯米粉制...
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五彩黑芝麻湯圓的做法 團團圓圓~五彩黑芝麻湯圓 五彩黑芝麻湯圓怎麼做
  • 五彩黑芝麻湯圓的做法 團團圓圓~五彩黑芝麻湯圓 五彩黑芝麻湯圓怎麼做

  • “趕在元宵節前做菜譜絕對是真愛呀!元宵節馬上到了,祝福各位家庭幸福團圓,事業紅的溜圓,愛情花好月圓,一生春色滿園。祝願我們的生活如這湯圓般團團圓圓,多姿多彩!元宵節快樂!”食材明細餡料熟黑芝麻(150克)糖粉(120克)南瓜泥(160克)抹茶粉(15克)可可粉(15克)輔料豬油(150克)水磨糯米粉(500克(...
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豆沙大湯圓怎麼做-豆沙大湯圓的做法
  • 豆沙大湯圓怎麼做-豆沙大湯圓的做法

  • “繼續打掃廚房剩餘的糧食~~為給下次回來帶的糧食騰騰地兒~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙餡~~剛好用完~~吼吼~~~”食材明細主料糯米粉(半包)豆沙餡(半碗)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙大湯圓的做法步驟1、準備好材料。2、將豆沙餡用小勺挖出,揉成小圓球。3...
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煎豆沙湯圓怎麼做-煎豆沙湯圓的做法
  • 煎豆沙湯圓怎麼做-煎豆沙湯圓的做法

  • “一道簡單美味的煎豆沙湯圓,好吃的不得了!女兒很喜歡這個味道!”食材明細主料糯米粉(適量)開水(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量開水。2、揉成光滑麪糰。3、分成一個個小湯圓。4、加入適量豆沙。5、包好,整理成正方形...
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彩色湯圓的做法 【四川】彩色湯圓 彩色湯圓怎麼做
  • 彩色湯圓的做法 【四川】彩色湯圓 彩色湯圓怎麼做

  • “一首老歌迎接新年~賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿三毛錢呀買一碗湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯唉嗨喲……湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿三毛錢呀買一碗湯圓湯圓賣湯圓公平交易可以包退換……...
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酒糟五彩湯圓怎麼做-酒糟五彩湯圓的做法
  • 酒糟五彩湯圓怎麼做-酒糟五彩湯圓的做法

  • “酒糟湯圓好吃,五彩湯圓更好吃。”食材明細主料糯米粉(12勺)糯米酒釀(1碗)輔料菠菜(3棵)胡蘿蔔(半根)黑米水(3勺)黑芝麻末(1勺)紅棗(8顆)配料糖(1勺)糟香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酒糟五彩湯圓的做法步驟1、糯米粉,菠菜,胡蘿蔔,黑米水,黑芝麻末。2、糯米酒釀,要帶酒糟的。3、將菠菜,胡蘿蔔...
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