美味的豆沙梘水粽如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 ：1000

輔料

梘水 ：50
紅豆 ：100
紅豆沙 ：200
粽葉 ：適量
粽繩 ：適量

具體步驟

1.糯米：梘水=1000G：50G泡了一個晚上，晾乾水再放油拌勻，再下鍋炒一炒(後來發現，快包粽子的時候，再用梘水去拌，效果更加好)

2.粽葉和水草，最好提早泡好

3.紅豆要用壓力窩好好地壓一下

4.再和豆沙蓉拌一起。。。

5.然後就把他們包起來(1000G的糯米，一個包了大大小小的17個粽子)

6.用高壓鍋40分鐘左右

烹飪技巧

糯米一定要提前泡好