味道不錯的油燜筍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
白砂糖 :適量
料酒 :適量
葱花 :適量
蠔油 :適量
主料
冬筍 :250輔料
油 :適量鹽 :適量
白砂糖 :適量
料酒 :適量
葱花 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.將買會的冬筍洗淨,用到將皮除去
2.將裏面的嫩肉部分切成條狀
3.油鍋裏葱花熗鍋後,加入筍條爆炒
4.1分鐘後,加入鹽、少許料酒,少許白糖、少許蠔油和一點冷水,蓋上鍋蓋,燜五分鐘,待湯汁收幹後,就可以了。
5.味道是濃香的,很好吃。油分又不大
無
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