味道不錯的麻油雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芝麻油 ：100
雞 ：1只
料酒 ：100

輔料

糖 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.切好雞備用

2.薑切片備用

3.熱鍋裏倒上麻油，把薑片放下去爆香

4.把雞放進鍋裏爆

5.下酒和糖

6.蓋着蓋子煮三十分鐘

7.調味

8.撒上香菜，香噴噴的麻油雞來了

烹飪技巧

姜多放點，酒一定要下，還可以調味的時候再放點酒，真的好香喲