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關於胡蘿蔔煲黃腳立怎麼做的餐飲百科

胡蘿蔔煲黃腳立的做法 消暑又營養--番茄胡蘿蔔煲黃腳立 胡蘿蔔煲黃腳立怎麼做
糖醋黃腳立怎麼做-糖醋黃腳立的做法

  • 糖醋黃腳立怎麼做-糖醋黃腳立的做法

  • 食材明細主料黃腳立（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）荊介（適量）輔料生抽（適量）老醋（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋黃腳立的做法步驟1、黃腳立洗淨。2、蒜多些。3、荊芥。4、鍋子燒熱放入魚。5、兩面煎至金黃。6、加入熱開水後放入生抽老醋鹽糖生薑大蒜幹辣椒和...
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胡蘿蔔羊肉煲的做法 胡蘿蔔羊肉煲#肉肉廚 胡蘿蔔羊肉煲怎麼做

  • 胡蘿蔔羊肉煲的做法 胡蘿蔔羊肉煲#肉肉廚 胡蘿蔔羊肉煲怎麼做

  • “大家好，我是肉肉廚！今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔，簡直就是絕配。希望大家喜歡！！”食材明細主料羊排（500克）胡蘿蔔（1個）葱（3根）姜（1塊）八角（2個）幹辣椒（8個）桂皮...
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胡蘿蔔玉米木瓜煲雞腳湯怎麼做-胡蘿蔔玉米木瓜煲雞腳湯的做法

  • 胡蘿蔔玉米木瓜煲雞腳湯怎麼做-胡蘿蔔玉米木瓜煲雞腳湯的做法

  • “木瓜玉米令整個湯都顯得鮮甜。”食材明細主料雞腳（8-10只）玉米（2條）胡蘿蔔（2條）木瓜（小半個）輔料鹽（適量）薑片（適量）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米木瓜煲雞腳湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、玉米胡蘿蔔木瓜切塊。3、開水下薑片玉米胡蘿蔔雞腳。4、水再開，煲30分...
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白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做-白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法

  • 白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做-白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法

  • 食材明細主料豬腳（半個）白蘿蔔（1個）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟1、豬腳切塊，冷水下鍋焯水洗淨備用。2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊、黃豆、姜，料酒、鹽。3、45分鐘後變得軟爛鮮甜，出鍋前加入一把枸杞子。4、加入黃豆和白...
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胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-胡蘿蔔紅燒豬腳的做法

  • 胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-胡蘿蔔紅燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳（300g）胡蘿蔔（2個）輔料葱（1顆）冰糖（5-6顆）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗乾淨。2、鍋裏放水，把豬腳放入鍋裏倒入兩勺料酒焯水。3、焯水後倒入乾淨，放入砂鍋中看着時間煲30分鐘，這個時間段的...
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黃瓜炒胡蘿蔔怎麼做-黃瓜炒胡蘿蔔的做法

  • 黃瓜炒胡蘿蔔怎麼做-黃瓜炒胡蘿蔔的做法

  • “黃瓜和胡蘿蔔的搭配可謂是非常美味，作為兩種都很受歡迎的蔬菜，兩者結合起來其功效也是非常厲害的。黃瓜胡蘿蔔一起吃的功效有哪些？我們一起來了解一下。1、消滅癌細胞，增強免疫力。2、益肝明目。3、保護腸胃。4、補充水分。這道菜簡單易做卻營養豐富，大家可以試試哦。”食材...
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蘋果胡蘿蔔雞腳湯怎麼做-蘋果胡蘿蔔雞腳湯的做法

  • 蘋果胡蘿蔔雞腳湯怎麼做-蘋果胡蘿蔔雞腳湯的做法

  • “這段時間天天下雨，非常潮濕，今天煲一款祛濕又滋潤的湯品。”食材明細主料雞腳（450克）蘋果（一個）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）茨實（少許）蓮子（少許）五指毛桃（少許）無花果（少許）扁豆（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果胡蘿蔔雞腳湯的做法步驟1、新鮮雞腳清洗乾淨。2...
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菌腳乾煸胡蘿蔔怎麼做-菌腳乾煸胡蘿蔔的做法

  • 菌腳乾煸胡蘿蔔怎麼做-菌腳乾煸胡蘿蔔的做法

  • “菌腳就是香菇的菌柄，因質地粗硬，做菜時一般都很少用它，香菇菌柄中僅遊離氨基酸含量略低於菌蓋，其香菇多糖含量與菌蓋相當，亞油酸含量略高於菌蓋。組成香菇菌柄的纖維素、半纖維素屬於食物性纖維。食用一定量的食物性纖維素對人體健康非常有益。它能增強胃腸蠕動，預防便祕，同時...
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煲胡蘿蔔飯怎麼做-煲胡蘿蔔飯的做法

  • 煲胡蘿蔔飯怎麼做-煲胡蘿蔔飯的做法

  • “簡單又好吃的飯”食材明細主料飯（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煲胡蘿蔔飯的做法步驟1、胡蘿蔔切成小粒的2、米淘好放在電飯煲裏面3、把胡蘿蔔放下去放些鹽就可以煮了，直到跳了後就可以了4、很香...
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雞腳玉米胡蘿蔔湯怎麼做-雞腳玉米胡蘿蔔湯的做法

  • 雞腳玉米胡蘿蔔湯怎麼做-雞腳玉米胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料雞腳（8只）豬骨（200克）玉米（1條）胡蘿蔔（1條）紅棗（3粒）輔料鹽（適量）其他（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腳玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、例牌飛水去除泡沫丶腥味。2、玉米切段丶胡蘿蔔切厚塊丶紅棗3粒。3、所有湯料放進砂鍋。4、一次加入足夠的清水。5、大火燒開轉慢火燉兩...
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胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔黃瓜扇貝肉 胡蘿蔔黃瓜扇貝肉怎麼做

  • 胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔黃瓜扇貝肉 胡蘿蔔黃瓜扇貝肉怎麼做

  • 食材明細主料扇貝肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉處理好2、黃瓜，胡蘿蔔切片3、鍋中放油燒熱，放入胡蘿蔔炒至變色4、放入扇貝和黃瓜，放少許料酒5、翻炒兩分鐘後放鹽和生抽拌勻關火...
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黃花土豆胡蘿蔔骨湯的做法 黃花菜土豆胡蘿蔔煲排骨湯 黃花土豆胡蘿蔔骨湯怎麼做
白切胡蘿蔔湯煲怎麼做-白切胡蘿蔔湯煲的做法

  • 白切胡蘿蔔湯煲怎麼做-白切胡蘿蔔湯煲的做法

  • “昨天逛超市看到有不錯的五花肉就買了1斤多回來做紅燒肉（帶皮帶肥肉帶瘦肉帶骨的那種）。本來也沒想到做這個菜的，也前也沒有做過。思緒來自於一個前天買的剩餘的胡蘿蔔，不知道怎麼處理丟了多浪費啊，真是一個胡蘿蔔引發的創作啊。。。廢話少説上圖先”食材明細主料白切肉（150克...
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霸王花胡蘿蔔煲豬骨雞腳怎麼做-霸王花胡蘿蔔煲豬骨雞腳的做法

  • 霸王花胡蘿蔔煲豬骨雞腳怎麼做-霸王花胡蘿蔔煲豬骨雞腳的做法

  • “具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補養顏的功能。秋節多喝這道湯能去臊潤肺。”食材明細主料霸王花（適量）胡蘿蔔（1條）豬骨（適量）雞腳（3個）輔料姜（3片）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一...
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胡蘿蔔牛筋煲怎麼做-胡蘿蔔牛筋煲的做法

  • 胡蘿蔔牛筋煲怎麼做-胡蘿蔔牛筋煲的做法

  • 食材明細主料牛筋（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）大葱（適量）青蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）輔料麻辣火鍋料（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛筋煲的做法步驟1、牛筋切長段,備好其它配料.2、胡蘿蔔去皮切斜塊,青蒜切寸,薑切片.3、熱鍋冷油,放入姜,大葱火鍋...
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葱油黃腳立怎麼做-葱油黃腳立的做法

  • 葱油黃腳立怎麼做-葱油黃腳立的做法

  • “黃腳立肉質比較細沒有細骨適合老人小孩食用”食材明細主料黃腳立（兩條）輔料葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油黃腳立的做法步驟1、先把黃腳立處理乾淨，魚身上劃花刀以便入味，在魚身上抹上少於鹽。2、在碟子地下鋪上兩片葱白，然後把處理好的魚放上去，熱水上鍋...
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花生雞腳胡蘿蔔湯怎麼做-花生雞腳胡蘿蔔湯的做法

  • 花生雞腳胡蘿蔔湯怎麼做-花生雞腳胡蘿蔔湯的做法

  • “營養湯品，多喝對身體好。”食材明細主料雞腳（4個）雞脖子（2條）花生（少許）胡蘿蔔（半條）輔料香菇（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生雞腳胡蘿蔔湯的做法步驟1、雞腳，雞脖子加料酒焯水。2、備好食材，如圖。3、香菇需提前泡發。4、將所有食材放入電飯...
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胡蘿蔔臘雞腿煲 山藥胡蘿蔔臘雞腿煲怎麼做-山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法 山藥

  • 胡蘿蔔臘雞腿煲 山藥胡蘿蔔臘雞腿煲怎麼做-山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法 山藥

  • “雞腿：温中、補精益髓、益氣山藥：補氣紅棗：補血冬天好喝營養湯”食材明細主料臘雞腿（一隻）胡蘿蔔（一根）紅棗（兩個）輔料山藥（一根）香菇（3--5個）生薑（兩片）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法步驟1、雞腿切塊2、山藥3、胡蘿蔔4、洗乾淨切滾刀5、香菇泡15分鐘6、冷...
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豬手胡蘿蔔煲怎麼做-豬手胡蘿蔔煲的做法

  • 豬手胡蘿蔔煲怎麼做-豬手胡蘿蔔煲的做法

  • “也可以用黃豆代替胡蘿蔔。”食材明細主料豬手（1個）胡蘿蔔（3根）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬手胡蘿蔔煲的做法步驟1、把胡蘿蔔洗淨切滾刀塊2、豬手洗淨，放入電壓力鍋3、選擇煲湯鍵，煲制30分鐘4、泄壓後，放入胡蘿蔔，加鹽調味，再煲制10分鐘，泄壓即成5、出鍋盛入碗...
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黃豆胡蘿蔔煲茼骨怎麼做-黃豆胡蘿蔔煲茼骨的做法

  • 黃豆胡蘿蔔煲茼骨怎麼做-黃豆胡蘿蔔煲茼骨的做法

  • 食材明細主料豬筒骨（300g）胡蘿蔔（1個）黃豆（100g）輔料紅棗（5個）淮山片（3片）香菇（3朵）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆胡蘿蔔煲茼骨的做法步驟1、骨頭砍塊{這步可以讓賣家代勞}洗淨綽水，薑切片，黃豆，紅棗，淮山片備用2、鍋裏依次倒入黃豆，骨頭，紅棗，姜，料酒，加水開...
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豆醬煮黃腳立怎麼做-豆醬煮黃腳立的做法

  • 豆醬煮黃腳立怎麼做-豆醬煮黃腳立的做法

  • “豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作，鮮美又低碳健康，普寧豆醬在潮州菜調料裏堪稱一寶，做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料，金黃色的醬汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加營養鮮美。簡單地説普寧豆醬的使用方法猶如北方人用醬油當佐料一樣深入人心。説了這麼...
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清蒸黃腳立怎麼做-清蒸黃腳立的做法

  • 清蒸黃腳立怎麼做-清蒸黃腳立的做法

  • 食材明細主料黃腳立（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）豬油（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃腳立的做法步驟1、黃腳立洗淨後抹上鹽2、小葱切段將小葱頭碼在盤中3、魚平鋪之後放上葱段和椒絲4、淋上兩勺豬油5、放入適量糖提鮮6、水燒開後放上魚盤大火蒸八...
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黃豆蘿蔔煲豬腳怎麼做-黃豆蘿蔔煲豬腳的做法

  • 黃豆蘿蔔煲豬腳怎麼做-黃豆蘿蔔煲豬腳的做法

  • “豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“...
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粟米紅蘿蔔煲雞腳怎麼做-粟米紅蘿蔔煲雞腳的做法

  • 粟米紅蘿蔔煲雞腳怎麼做-粟米紅蘿蔔煲雞腳的做法

  • 食材明細主料雞腳（10只）紅蘿蔔（1條）粟米（1條）紅棗（數粒）輔料鹽（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粟米紅蘿蔔煲雞腳的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、雞腳切腳趾，出出水去油和血水，撈起，熱水沖走表面油和泡，另起鍋，加足夠水量，下全部材料。3、上鍋前下鹽調味。4、粟米紅蘿蔔雞腳湯...
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