美味的蓮菜排骨湯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:4小時20分鐘

蓮菜排骨湯特別適合秋天和冬天享用，天氣逐漸轉涼，空氣變得十分的乾燥，適合喝一些湯類來適應這樣的天氣。蓮菜排骨湯的做法十分的簡單，準備一些蓮藕，再做一些軟排，因為軟排的脆骨比較多，適合老人和小孩子食用，不用過多的放調料，清燉就好，

主料

排骨 ：適量
蓮藕 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

排骨涼水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出排骨

藕切塊

鍋中水沸後，放入排骨、藕塊，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味，再煮沸即可