好吃的幹豆腐卷豬肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

食品安全，外觀精緻，味道美味，營養價值高，這些已經成為了我們二十一世紀衡量一道美食好不好的標準了。因此，有許多學廚藝的人就會往着這個方向學習，今天呢，我要給你們介紹一道美味，有營養，並且還很安全的食物它就是好吃的幹豆腐卷豬肉。

主料

豬肉餡 ：500

輔料

調和油適量 ：適量
食鹽 ：適量
雞蛋 ：2個
澱粉 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

把幹豆腐平鋪，對切成一半，兩張為一組

豬肉餡里加少許油、雞蛋、麪粉、澱粉、鹽、醬油、葱花，攪拌均勻

上邊均勻抹上肉餡

將幹豆腐沿着一邊開始卷

卷的力度要適中，不能太鬆也不能太緊

將卷好的幹豆腐卷用細線繫上

蒸鍋中填上水，待水燒開後上鍋

蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘

15分鐘後開蓋出鍋即可