美味早餐天使蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 三個蛋白分三次加40克糖打至濕性發泡。
2. 將麪粉、鹽、泡打粉混合過篩加入打發好的蛋清內,攪拌均勻,(攪拌時不要畫圈)入模。我沒有天使蛋糕模,用的是6升電飯煲內膽。
3. 烤箱150度預熱,放入倒數第二層。上下火150度烤20分鐘 。
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