韓國辣魚湯如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

石斑魚 ：6
白蘿蔔 ：6
小青椒 ：6
大葱 ：6
洋葱 ：6
蛤蜊 ：6
黃豆芽 ：6
茼蒿 ：6

輔料

豆醬 ：6
辣椒粉 ：6
蒜末 ：6
薑末 ：6
辣椒醬 ：6
糖 ：6
酒 ：5
白胡椒粉 ：6

具體步驟

1. 將魚收拾乾淨切段,白蘿蔔切塊,小青椒切絲,大葱切片,洋葱切粗絲備用;

2. 湯鍋中放入冷水，加豆醬、辣椒粉和白蘿蔔煮沸,加入魚,蛤蜊,蒜末,薑末,辣椒醬,鹽,糖,酒,白胡椒粉用中火煮滾;

3. 快煮好時加入黃豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滾，最後下茼蒿再煮滾，嚐嚐味道，感覺味道合適就可關火了。