讓你不再韓國也能吃到當地的美食圖解-韓國壽司

韓國壽司其實跟日本壽司法差不多。接下來我將介紹韓國的油豆腐壽司的做法，如果你們想要知道它的做法的話，現在我來告訴你吧！首先把米飯煮熟，然後把飯，青豆，雞蛋丁，熟玉米粒，胡蘿蔔丁，西葫蘆丁，菌菇丁混在一起，然後加入韓國拌飯料，拌勻，最後裝入油豆腐中即可。看，是不是很簡單呀

主料

大米 ：1杯
雞蛋 ：1個
油炸豆腐袋 ：14個
胡蘿蔔 ：一段
青豆 ：一小把
熟玉米粒 ：一小把
菌菇 ：適量
西葫蘆 ：適量

輔料

韓式拌飯料 ：一小包
壽司醋 ：適量
香油 ：適量

詳細步驟：

第一步

大米放入電鍋中煮熟備用

第二步

西葫蘆，菌菇，胡蘿蔔切丁

第三步

青豆焯熟，然後裝碗與玉米粒混合

第四步

雞蛋打散然後倒入油鍋中，煎熟

第五步

把熟雞蛋餅切丁

第六步

把菌菇，西葫蘆，胡蘿蔔放入沸水中煮熟，然後倒入玉米青豆中

第七步

把煮好的米飯放進去，拌勻

第八步

準備拌飯料

第九步

把拌飯料倒進米飯中，拌勻

第十步

將米飯先放入豆腐袋子中，再是蔬菜

第十一步

做好後裝盤

烹飪技巧：

油豆腐裏頭先放入米飯，防止菜把其撐破