DIY鹹漿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
糯米 :適量
油條 :適量
芝麻 :適量
榨菜 :適量
蝦皮 :適量
紫菜 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
小葱 :適量
主料
黃豆 :適量糯米 :適量
油條 :適量
輔料
花生 :適量芝麻 :適量
榨菜 :適量
蝦皮 :適量
紫菜 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
小葱 :適量
1. 黃豆、糯米、花生提前泡一夜,再加少量芝麻打成豆漿。
2. 油條切小段,榨菜切碎,紫菜撕碎,小葱切葱花。
3. 取碗放入蝦皮、榨菜、紫菜、油條,再倒入少量的生抽和醋(醋是鹹漿起花的關鍵)。
4. 將熱騰騰的豆漿倒入碗中,最後撒上葱花即可。
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