鹹菜燒小筍如何做簡單又好吃-DIY

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

野筍 ：適量
雪裏蕻 ：適量

輔料

乾紅辣椒 ： 適量
姜 ： 適量
金瀾醬油 ：適量
糖 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1鹹菜洗淨，切碎。

2野筍飛水，切丁。

3姜切絲，乾紅辣椒切小圈備用。

4鍋熱注油，倒入薑絲和乾紅辣椒爆香。

5再倒入鹹菜炒幹水分。

6再放入野筍炒一分鐘左右。

7依次加入半勺糖。

8倒入少量的金瀾醬油。

9最後加入半勺糖炒勻調味即可。